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Desserts et gâteaux de fête
Auteurs :
Editeur :
Année de parution :
2015
Collection :
1 vol. (124 p.) : ill. en coul. : 29 cm
9782745976635
Plus de 20 recettes pour préparer avec l'aide d'un adulte une charlotte aux fraises, des truffes au chocolat, un biscuit roulé à la crème de marrons, une galette des Rois, etc. Le chef cuisinier décrit les ingrédients, les ustensiles et les techniques nécessaires, puis détaille chaque étape de la préparation. ©Electre 2024
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