Le chocolat
Editeur :
Année de parution :
2010
Collection :
1 vol. (29 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 20 cm
9782745945259
Ce documentaire sur papier indéchirable aborde tous les aspects du chocolat : plantation des cacaoyers, récolte des cabosses, séchage des fèves de cacao, acheminement d'un pays à un autre, torréfaction des fèves, extraction du beurre de cacao, fabrication du chocolat tel qu'on le mange, et son histoire, des Aztèques au monde contemporain.
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Fétinne Section jeunesse 66 A LEDU Disponible
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ODTL Orange 66/68 LEDU Disponible
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ODTL Orange 66/68 LEDU Transfert
Bibliobus 6 66/68 LEDU Disponible
ODTL Orange 66/68 LEDU LEDU Transfert
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Aywaille 1 exemplaire(s) disponible(s)
Sougné-Remouchamps Libre Accès E 66 LED Disponible
Waimes 1 exemplaire(s) disponible(s)
Waimes Section Jeunesse Waimes EI 663 Disponible
Pepinster 1 exemplaire(s) disponible(s)
Pepinster Section jeunesse 66J Disponible