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Maroc

Auteurs :
Mérel, Philippe
Bahic, Stéphane
Editeur :
Hachette cuisine
Année de parution :
2016
Collection :
Fait maison d'ailleurs
1 vol. (189 p.) : ill. en coul. : 23 cm
9782011713728
5 techniques et 80 recettes pour réussir la cuisine marocaine : houmous, aubergines farcies, tajine au canard confit, couscous au poulet, cornes de gazelle, etc. ©Electre 2016
Cuisine marocaine
Tout public
Note General : Index

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