Des chercheurs, des artistes contemporains, des artisans pêcheurs ou encore des cuisiniers proposent une étude illustrée d'oeuvres antiques, modernes et contemporaines afin de rendre compte de l'évolution de la biodiversité aquatique et de l'impact des hommes sur les ressources marines, par le biais de l'art et des imaginaires à travers le temps. ©Electre 2024