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Six saisons en cuisine
Editeur :
Année de parution :
2022
Collection :
1 vol. (397 p.) : illustrations en noir et en couleur : 27 x 21 cm
9782501170796
200 recettes pour flexitariens et végétariens qui mettent les légumes à l'honneur, réparties en six périodes (printemps, début d'été, mi-été, fin d'été, automne et hiver) afin de respecter la saisonnalité : poireaux aux anchois et oeufs mollets, panzanella aux poivrons grillés, gratin de thon et courges, pâtes au pesto de fèves, entre autres. ©Electre 2022
Note General : Traduit de l'américain Index