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Top chef
9
Série :
Editeur :
Année de parution :
2018
Collection :
1 vol. (141 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 27 cm
9782359851878
Plus de 30 recettes des 5 candidats marquants de la saison 9 (recettes signatures et quelques recettes de l'émission). Des recettes retravaillées pour être hyper-accessibles. Des recettes inédites des chefs du jury (Jean-François Piège, Hélène Darroze, Michel Sarran et Philippe Etchebest) Des photos des candidats dans leur quotidien professionnel : en cuisine, avec leurs fournisseurs, dans leur région...