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Un dîner à poils ou à plumes

Editeur :
Année de parution :
2015
1 vol. (335 p.) : ill. en coul. : 27 cm
9782501101943
Des informations sur les techniques de chasse et 80 recettes pour cuisiner le gibier à plume ou à poil : terrine de sanglier, rôti de biche, faisan myrtilles topinambours, etc. ©Electre 2015
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