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Loncin Section adultes 64 DUP19 Disponible
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B3 Centre de ressources Loisirs, Sports et Bien-être - étage 2bis 641.82 DUPUIS Disponible

Le grand manuel du chocolatier

Auteurs :
Dupuis, Mélanie
Année de parution :
2019
Cent recettes de desserts à base de chocolat, avec des fiches techniques sur le produit et des conseils pratiques. ©Electre 2019
Editeur :
Marabout
Importance matérielle :
1 vol. (287 p.) : ill. en coul. : 34 cm
9782501144940
Cuisine (chocolat)
Cuisine (chocolat)
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