200 recettes de petits gâteaux, sandwichs, salades et autres mueslis pour accompagner ses brunchs.

Des recettes simples ou sophistiquées, salées ou sucrées, à base de quinoa ou d'autres graines : salade quinoa, carottes et poulet, croquettes de chèvre au tournesol, boeuf mariné au sésame, crème mangue-coco aux graines de chia, etc. ©Electre 2016

40 recettes sucrées : verrines, cannelés, petites profiteroles, minicakes, florentins mais aussi les classiques transformés en mignardises comme le financier ou la tartelette au citron.

Avec les 50 recettes salées et sucrées proposées dans le livre, c'est toi le chef ! Des recettes simples mais bluffantes avec pour seul instrument de mesure un pot de yaourt ! Un livre destiné aux enfants de 6 à 12 ans pour leur apprendre à cuisiner comme les grands tout en s'amusant. Les enfants pourront réaliser des entrées, des plats et des desserts pour le plaisir de tous : mini-pizzas, bouchées à la mousse de thon, boulettes de risotto, mousse choc blanc ou encore tartelettes tout sourire. On retrouve dans l'ouvrage : - 50 recettes salées et sucrées pour régaler toute sa famille de l'entrée au dessert - des recettes illustrées, claires et détaillées - des gestes techniques bien expliqués - des astuces pour des recettes réussies - un appareil pédagogique adapté en bonus, pour devenir un chef à la maison !

150 recettes gourmandes, astucieuses et rapides pour se régaler sur le pouce : wrap au thon, frittata à l'espagnole, fougasse miel-chèvre, soupe de melon, verrines forêt-noire, etc.