Fondés par Philippe Desbrosses, les Entretiens de Millançay traitent de l'écologie et de la santé, et plus précisément de l'importance du lien médecine / environnement. Du scandale de l'amiante à celui des OGM, de la " maladie de la vache folle " au cancer, c'est toute la santé publique qui est malmenée par la crise écologique. Clair et facile d'accès, ce livre veut faire le point et proposer des solutions. Si la première partie aborde les causes des maladies et les solutions de retour à la santé, la seconde, elle, met l'accent sur la dimension " civilisationnelle " de l'écologie. Les auteurs - médecins, scientifiques, agriculteurs, militants, écrivains... - ouvrent des pistes de réflexion autour de propositions réalistes, tant individuelles que collectives. Ils vous offrent de sérieux témoignages, des analyses enrichissantes, des réponses pertinentes ainsi que des conseils pratiques sur nos modes d'alimentation, de consommation et de santé.

Eloge de l'économie sociale et solidaire, de l'agriculture biologique ou l'alimentation de proximité, et propositions de mise en pratique, notamment via des alliances entre l'Etat, les pouvoirs publics, la société civile et les entreprises. Electre 2015

Témoignages croisés d'une religieuse et d'un scientifique sur leur vision de la beauté. Avec J.-M. Pelt, elle se découvre au détour de la science, de l'écologie. Voisine de l'esthétique des paysages, du cosmos, elle peut être tendre, sublime ou inquiétante. Pour soeur Marie Keyrouz, elle se révèle grâce au chant et à la parole psalmodiée et est intimement liée à la spiritualité et à l'éthique. ©Electre 2015