Dans The Landscape of the Polyphonists, l'Ensemble Huelgas et Paul Van Nevel dévoilent le style mélancolique et imitatif intense de la musique polyphonique franco-flamande sur 2 CD et explorent la manière dont celle-ci a été façonnée par le caractère particulier du paysage dans lequel chaque compositeur a passé sa vie. Connu dans le monde entier pour son programme inventif, notamment de chefs-d'oeuvre inconnus, l'Ensemble Huelgas est l'un des plus célèbres ensembles spécialisés dans l'interprétation de la musique polyphonique des périodes médiévale et de la Renaissance.

Doulce mémoire se plonge ici dans le répertoire de chansons françaises qui ont servi de base à la première partition imprimée de lhistoire de la musique, Harmonice Musices Odhecaton (Venise, 1501). Ce répertoire date de la fin du XVe siècle et est constitué à la fois des répertoires de la cour de France et de la cour de Bourgogne, mais aussi de ce nouveau genre, appelé chanson rustique et pratiqué à la cour de Louis XII (1462-1515). Ce répertoire singulier se fonde sur des mélodies populaires qui traitent de sujets du quotidien, amoureux, érotiques ou satiriques dans une versification irrégulière que lon nomme à lépoque rhétorique rurale.