Toutes les données fondamentales sur le sujet avec une approche méthodique des problématiques, un manuel des techniques d'analyse et d'étude des données en laboratoire, un tableau général de l'évolution de tous les milieux naturels ces 20.000 dernières années.

Les tourbières sont des zones humides encore relativement méconnues. Cet ouvrage nous invite à découvrir leur origine, leur histoire et leur fonctionnement. Il explique comment les sociétés humaines ont utilisé, et utilisent encore, les ressources que procurent ces milieux, et décrit les très nombreux services écosystémiques rendus.