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Quarante recettes gourmandes et faciles à la plancha pour des repas en plein air : entrecôtes de boeuf, kebab d'agneau, brochettes de tofu, bananes grillées, entre autres. ©Electre 2022
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Importance matérielle :
1 vol. (119 p.) : illustrations en noir et en couleur : 27 x 21 cm
9782036023291
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Année de parution :
2019
Le chef cuisinier propose cinquante recettes, de l'entrée au dessert, de plats typiques du nord de la France et de créations utilisant les produits phares de la région : le maroilles, la bière, les chicons, la Saint-Jacques étaploise ou encore la chicorée. ©Electre 2019
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (159 p.) : ill. en coul. : 27 cm
9782263160660
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