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La popote du Nord
Auteurs :
Editeur :
Année de parution :
2019
1 vol. (159 p.) : ill. en coul. : 27 cm
9782263160660
Le chef cuisinier propose cinquante recettes, de l'entrée au dessert, de plats typiques du nord de la France et de créations utilisant les produits phares de la région : le maroilles, la bière, les chicons, la Saint-Jacques étaploise ou encore la chicorée. ©Electre 2019
Note General : Index Notice réd. d'après la couv.