A l'occasion des 50 ans de la bataille d'Alger, une histoire des événements qui met en lumière aussi bien les attentats perpétrés par l'Armée de libération nationale que les actes de torture commis par l'armée française. Avec un entretien de l'auteur et sur le CD audio l'enregistrement de l'émission 2.000 ans d'histoire, sur France Inter, où Patrice Gélinet recevait l'auteur et Benjamin Stora.

Un reportage photographique réalisé pendant la Libération de Paris, qui montre les scènes de guérilla entre l'armée allemande et les résistants parisiens, les barricades, les monuments pilonnés, les immeubles en flammes, les défilés après la libération, etc.

Pour chaque jour de l'année, un événement clé de l'histoire et le personnage qui l'a marqué, les autres événements importants et les personnalités nées ou disparues ce même jour. 10 grands anniversaires et 10 personnalités célébrés ou à l'honneur en 2008, sont décrits : l'apparition de la Vierge à Lourdes en 1858, l'élection de Jean-Paul II en 1978... Le CD-ROM contient 48.000 dates clés.

Documentaire sur la guerre d'Indochine organisé en 7 chapitres qui couvrent la période de 1946 à 1954. Cet ouvrage rassemble des témoignages des deux camps que ce soit des militaires ou des civils.

Dès 1943, le ministre Henri Frenay s'est vu confier la mission d'assurer le retour des prisonniers, déportés et réfugiés. Deux mois avant la fin des hostilités, les premiers déportés reviennent, à jamais marqués par cette expérience incommunicable. En 1988, P. Gélinet interviewait G.Tillion, S. Veil, H. Frenay et d'autres pour son émission sur France Culture. Ce recueil en est le fruit.

Une histoire de la table racontée par un grand passionné de la gastronomie. Qui a inventé les pâtes ? Les Italiens ou les Chinois ? Depuis quand mange-t-on avec une fourchette ? L'histoire du restaurant, du Champagne, du fromage, des boissons comme le thé, le café, le chocolat et les habitudes qui y sont liées.

L'histoire de la gastronomie recèle de belles aventures humaines. Pour satisfaire leur appétit et parfois, plus prosaïquement, afin de s'enrichir, les hommes se sont lancés sur la route des épices et à la poursuite du sel, véritable " or blanc " dès l'Antiquité. Du Mexique, ils ont rapporté la petite fève amère qui allait donner le chocolat, et des hauts plateaux des Andes, la pomme de terre qui sauverait tant d'hommes de la famine. Ils ont aussi affronté le désert brûlant du Yémen à la recherche du café, et cueilli en Chine les précieuses feuilles de thé permettant de fabriquer la boisson qui rafraîchit et tient en éveil. Gastronomes comme Brillat-Savarin ou Vatel, le flamboyant maître d'hôtel à la fin tragique, philanthropes comme Parmentier ou savants comme Dom Pérignon, ils auront élevé la gourmandise non pas au rang de péché, mais à celui d'art : art des saveurs, des parfums et de tous les excès. C'est à un voyage gourmand clans l'histoire, à travers quelques-unes de ses plus belles heures, que nous convie ici Patrice Gélinet.