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Le Ceta, accord de libre-échange entre l'Union européenne et le Canada entré en vigueur en 2019, impacte le marché du fromage canadien. Les fromages européens envahissent en effet les étals outre-Atlantique, à des prix souvent moins chers étant donné qu'ils sont détaxés. L'industrie laitière canadienne est confrontée à une nouvelle concurrence, européenne, et craint pour son avenir et sa compétitivité.
Numéros de page :
pp.56-57