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Cuisine
Auteurs :
Année de parution :
2007
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (60 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 20 cm
9782016210475
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Cuisine
Auteurs :
Année de parution :
2008
Détails
Editeur :
Collection :
null; Cuisine
Cuisine
Cuisine (Paris)
Importance matérielle :
1 vol. (60 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 20 cm
9782016211151
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Auteurs :
Année de parution :
2010
Le chef présente des recettes de plats servis dans son bistrot parisien : andouillette purée, saucisse de pays et aligot, baba au rhum, etc.
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (110 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 28 cm
9782012378056
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Auteurs :
Année de parution :
2011
200 recettes photographiées du chef préféré des Français.
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (447 p.) : ill. en coul., couv. ill. en noir. : 27 cm
9782012305700
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Cuisine
Auteurs :
Année de parution :
2007
Détails
Editeur :
Collection :
null; Cuisine
Cuisine
Cuisine (Paris)
Importance matérielle :
1 vol. (62 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 20 cm
9782016210499
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Auteurs :
Année de parution :
2019
80 recettes du chef à réaliser au fil des saisons. ©Electre 2019
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (221 p.) : ill. en coul. : 30 cm
9782732490526
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Série :
Auteurs :
Année de parution :
2011
Des recettes originales de mises en bouche, de hors-d'oeuvre et de cocktails.
Détails
Editeur :
Collection :
Ma cuisine
Importance matérielle :
1 vol. (116 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 24 cm
9782012381377
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Cuisine
Auteurs :
Année de parution :
2007
Détails
Editeur :
Collection :
null; Cuisine
Cuisine (Paris)
Cuisine
Importance matérielle :
1 vol. (62 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 20 cm
9782016210680
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Cuisine
Auteurs :
Année de parution :
2007
Détails
Editeur :
Collection :
null; Cuisine
Cuisine (Paris)
Cuisine
Importance matérielle :
1 vol. (62 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 20 cm
9782016210451
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5
Cuisine
Série :
Auteurs :
Année de parution :
2010
Détails
Editeur :
Collection :
Oui chef !
Pratiques Hachette
Pratiques Hachette
Importance matérielle :
1 vol. (191 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 20 cm
9782012380929
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Auteurs :
Année de parution :
2012
Fort de son succès avec le Chardenoux dans le 11ème arrondissement de Paris, le chef Cyril Lignac décline sa cuisine de bistrot au Chardenoux des Près, à Saint-Germain. Toujours avec cette envie d'authenticité, il s'installe dans un lieu charge d'histoire. Le Chef remet à l'honneur les spécialités de la cuisine Française, en ne perdant jamais de vue le respect de la tradition et des produits du terroir
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (126 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 28 cm
9782012309135
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Cuisine
Série :
Auteurs :
Année de parution :
2006
Le nouveau livre de recettes de Cyril qui reprend toutes les recettes développées dans la célèbre émission hebdomadaire de M6. Un nouveau concept de livre de cuisine où le déroulé de chaque recette est présenté comme un roman-photo. Chaque image est légendée pour suivre pas à pas la confection du plat. En voix off on peut lire le commentaire de Cyril qui donne de nombreux conseils et actuces de service, de dressage ou de présentation. Cyril enfin dans votre cuisine!
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Editeur :
Collection :
Chef, la recette !; Cuisine
Pratiques Hachette
Pratiques Hachette
Importance matérielle :
1 vol. (127 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 20 cm
9782012371514
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Cuisine
Auteurs :
Année de parution :
2007
Détails
Editeur :
Collection :
Cuisine
Cuisine (Paris)
Importance matérielle :
1 vol. (62 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 20 cm
9782016210673
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Série :
Auteurs :
Année de parution :
2011
Cyril véhicule une image de spontanéité et de dynamisme et ses recettes sont reconnues pour leur faisabilité, leur simplicité l'accessibilité des ingrédients... C'est donc tout naturellement que le jeune chef trouve sa place dans la collection des Petits Pratiques Hachette Cuisine. Un auteur qui occupe le terrain médiatique En 2008 la médiatisation se poursuit avec Chef la recette, son programme hebdomadaire sur M6. En 2010, une nouvelle émission est programmée sur M6. Des titres griffés Cyril Lignac Une mise en avant de Cyril dans la maquette. Une mise en page inédite élégante et raffinée.
Détails
Editeur :
Collection :
Ma cuisine
Importance matérielle :
1 vol. (116 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 24 cm
9782012381360
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Auteurs :
Année de parution :
2012
Les plus grandes recettes de Cyril Lignac sous forme de pas à pas détaillés et illustrés (foie gras de canard des Landes, ravioles de langoustines, sole de petit bateau cuisinée au vin jaune...).
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (103 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 26 cm
9782841233946
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Liege 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2010
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (117 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 24 cm
3781407300906
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3
Auteurs :
Année de parution :
2020
45 recettes faciles, salées et sucrées : salade piémontaise, tian de légumes, boeuf sauté sauce soja, tarte au citron ou encore gâteau de Savoie. ©Electre 2021
Détails
Editeur :
Collection :
; 3
Importance matérielle :
1 vol. (112 p.) : illustrations en couleur : 24 x 17 cm
9782732497143
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Vi 1 exemplaire(s) disponible(s)
Série :
Auteurs :
Année de parution :
2010
Par Cyril Lignac J'ai décidé de partager avec vous ma cuisine : des recettes qui me ressemblent, faciles à réaliser chez vous, tout au long de l'année. J'espère que vous vous amuserez à les préparer et qu'ensuite vous les dégusterez avec gourmandise et plaisir, en famille et entre amis. Retrouvez 50 recettes pour garder la ligne sans perdre le sourire. Découvrez une cuisine légère, gourmande et pleine de saveurs. ED : Hachette (01/2010), 19x23 cm, 120 pages, relié
Détails
Editeur :
Collection :
Ma cuisine
Importance matérielle :
1 vol. (116 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 24 cm
9782012381087
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Vi 1 exemplaire(s) disponible(s)
Cuisine
Auteurs :
Année de parution :
2007
25 recettes de plats et desserts pour retrouver les petits plaisirs gustatifs de l'enfance. ©Electre 2017
Détails
Editeur :
Collection :
null; Cuisine
Petits pratiques Hachette. Cuisine
Cuisine
Importance matérielle :
1 vol. (62 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 20 cm
9782016210642
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Auteurs :
Année de parution :
2020
A travers ses souvenirs de plats, de gâteaux et de moments de cuisine, le chef cuisinier C. Lignac déroule le fil de sa vie, de son enfance modeste dans l'Aveyron à son ascension parisienne. ©Electre 2020
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (176 p.) : 22 cm
9782221246955
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Theux 1 exemplaire(s) disponible(s)
1
Série :
Auteurs :
Année de parution :
2012
Détails
Editeur :
Collection :
Ma cuisine saveur; 1
Importance matérielle :
1 vol. (115 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 24 cm
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Boa 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2009
Détails
Editeur :
Collection :
Cuisine
Importance matérielle :
1 vol. (62 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 20 cm
9782016211618
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Wamabi 1 exemplaire(s) disponible(s)
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Auteurs :
Année de parution :
2023
Le chef présente des recettes de plats servis dans son bistrot parisien Le Chardenoux : andouillette purée, saucisse de pays et aligot, baba au rhum, entre autres. ©Electre 2023
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (110 p.) : illustrations en couleur : 28 x 22 cm
9782017240044
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6
Spécial fêtes
Auteurs :
Année de parution :
2022
Une sélection de 45 recettes festives salées et sucrées : foie gras poêlé aux fruits et aux épices, hamburger de Noël, vol-au-vent de volaille et crème de truffe, omelette norvégienne aux amandes, soufflé glacé aux poires, entre autres. ©Electre 2023
Détails
Editeur :
Collection :
Fait maison; Spécial fêtes; N° 6
Cuisine gastronomie
Importance matérielle :
1 vol. (111 p.) : ill. en coul. : 24 cm
9791040112051
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Série :
Auteurs :
Année de parution :
2011
Cyril Lignac, en tenue de cuisine ou dans la vie quotidienne, présente ses conseils culinaires et une cinquantaine de recettes simples et pas chères à partir de produits frais.
Détails
Editeur :
Collection :
Ma cuisine
Importance matérielle :
1 vol. (116 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 24 cm
9782012304222
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Auteurs :
Année de parution :
2016
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (142 p.) : ill. en coul. : 23 cm
9782746744028
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Wamabi 1 exemplaire(s) disponible(s)
Série :
Auteurs :
Année de parution :
2011
Cyril Lignac, en tenue de cuisine ou dans la vie quotidienne, présente ses conseils culinaires et une cinquantaine de recettes simples et pas chères.
Détails
Editeur :
Collection :
Ma cuisine
Importance matérielle :
1 vol. (116 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 24 cm
9782012304215
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Cuisine
Auteurs :
Année de parution :
2007
25 recettes de purées et de hachis pour se souvenir des saveurs de l'enfance : hachis de légumes à la coriandre, purée de potiron, moussaka ou purée de coco au basilic.
Détails
Editeur :
Collection :
null; Cuisine; 70
Cuisine
Cuisine (Paris).
Importance matérielle :
1 vol. (62 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 20 cm
9782016210482
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3
Cuisine
Série :
Auteurs :
Année de parution :
2008
Détails
Editeur :
Collection :
Oui chef !; Cuisine; Tome 3
Pratiques Hachette
Pratiques Hachette
Importance matérielle :
1 vol. (189 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 20 cm
9782012374447
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Auteurs :
Année de parution :
2007
Mille et une idées d'organisation pratique et alimentaire pour aider nos enfants, et nous-mêmes, à se constituer une santé durable.
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (283 p.) : couv. ill. en coul. : 24 cm
9782749907086
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