Avec la raréfaction de l'or bleu et le réchauffement climatique, l'agriculture doit s'adapter pour répondre aux besoins toujours croissants des cultures et des élevages. Pour subvenir à nos besoins alimentaires, on estime que 1000 litres d'eau sont nécessaires par jour et par personne. Un défi permanent. L'analyse se poursuit par l'article intitulé "Comprendre les enjeux des mégabassines en 6 questions".

On parle fréquemment de réhabiliter des friches industrielles et urbaines pour la mise en culture, avec du maraichage ou du pâturage. Mais les terres inexploitées en zones rurale ou périurbaine sont aussi à considérer, tout comme d'anciens bâtiments agricoles, dont les usages sont amenés à évoluer. Un vrai potentiel pour les territoires. Témoignages.