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Année de parution :
2009
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Editeur :
Collection :
Frontières (Paris. 2001)
Frontières
Importance matérielle :
1 vol. (172 p.) : couv. ill. en coul. : 23 cm
9782746712669
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Chirx 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2009
Entre économie de marché et santé publique, les biobanques, un phénomène nouveau et important de conservation du vivant, apparaissent comme un outil précieux pour la recherche médicale, mais aussi comme une source de vives inquiétudes. Cette étude les replace dans leur contexte historique, scientifique, économique, juridique et éthique.
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (127 p.) : couv. ill. en coul. : 18 cm
9782130574422
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Auteurs :
Année de parution :
2004
De la Sainte-Catherine à la Saint-Martin, en passant par la saint-glinglin et la saint-frusquin, voici un petit florilège de ces figures sérieuses ou malicieuses qui sont un des socles de la culture populaire.
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Editeur :
Collection :
Les |Petits nécessaires de culture
Importance matérielle :
89 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 25 cm
9782742751181
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Wamabi 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2006
Dès 8 ans. Le chocolat a été découvert chez les Aztèques, les pommes de terre en Amérique, le croissant en Autriche ; le célèvre Rossini a donné son nom à un tournedos, la diva Nelly à la pêche et les soeurs tatin à leur tarte aux pommes. L'oeuf mayonnaise, la pizza, le couscous, le poulet marengo ou le baba au rhum sont autant de plats nés d'un hasard ou d'une occasion, et dont la renommée a, contre toute attente, traversé les générations. Au travers de 15 mets incontournables et de leurs recettes, cet ouvrage propose un voyage culinaire, culturel, historique et gastronomique. En bonus, une présentation des ustensiles et une galerie de portraits de cuisiniers célèbres. (www.choisirunlivre.com)
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Editeur :
Collection :
Les |Petits nécessaires de culture
Importance matérielle :
1 vol. (51 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 25 cm
9782742760671
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Auteurs :
Année de parution :
2002
Comment Jason a-t-il conquis la Toison d'Or ? Pourquoi Narcisse a-t-il été changé en fleur ? Et par quelle ruse, Persée a-t-il triomphé de la gorgone Méduse ? Voici quelques légendes de la mythologie grecque, quelques histoires de ces êtres surhumains dont les exploits n'ont cessé d'inspirer, l'art et la littéraure. Racontés de façon simple et moderne, ces récits fondateurs continuent encore aujourd'hui à nous parler de nous-mêmes
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Editeur :
Collection :
Les |Naissances du monde
Les Naissances du monde.
Importance matérielle :
93 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 22 cm
9782742740031
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Auteurs :
Année de parution :
2000
Parce qu'elles ont passé quasiment toutes leurs vacances d'enfants dans la Grèce adorée de leurs parents, Florence Noiville, journaliste au quotidien français " Le Monde ", et sa soeur Christine ont eu envie de transmettre à leurs propres enfants quelques trésors de la mythologie grecque. La première s'est mise à son clavier, la seconde a saisi ses pinceaux. Résultat : un travail à quatre mains, sobrement intitulé " La mythologie grecque ", qui livre aux jeunes - mais pourquoi pas à leurs parents - de passionnantes aventures. L'énigme du Sphynx, la fin du Minotaure, le complexe d'Oedipe, le supplice de Tantale... Entre dieux et demi-dieux dont les colères n'ont d'égales que les amours, des histoires très joliment racontées au présent et qui portent incroyablement bien leur 2.500 ans ! (Victor/Lucie Cauwe)
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Editeur :
Collection :
Les |Naissances du monde
Les naissances du monde
Importance matérielle :
93 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 22 cm
9782742730704
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