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B3 Centre de ressources Loisirs, Sports et Bien-être - étage 2bis 641.568(45) NORMAN Disponible

Polpo

Auteurs :
Norman, Russell
Norman Russel
Année de parution :
2020
140 recettes délicieusement simples proposées par Polpo, le restaurant de Russell Norman.Une promenade culinaire le long des ruelles de Venise et un brillant hommage rendu aux talents cachés de la cuisine italienne.
Editeur :
Hachette cuisine
Importance matérielle :
1 vol. (319 p.) : ill. en coul. : 27 cm
9782016279793
Cuisine vénétienne
Cuisine vénétienne
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