En théorie, Emmaüs n'est qu'un tremplin pour reprendre pied dans la société. En théorie, l'association ne cherche pas la rentabilité. En théorie, le travail n'est qu'un moyen, jamais une fin, et la communauté ne recrute pas, elle accueille. En théorie toujours, un passage par Emmaüs redonne de la confiance et de l'autonomie... "Je veux sortir d'ici. Je suis coincé dans cette communauté.