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La| question halal

Auteurs :
Rodier, Christine
Année de parution :
2013
L'auteure interroge la question halal en France comme une coutume, au croisement de l'alimentation, de l'ethnicité et de la religion.
Editeur :
Presses universitaires de France
Collection :
Le |Lien social
Importance matérielle :
1 vol. (VIII-209 p.) : couv. ill. en coul. : 22 cm
9782130621171
Musulmans -- Alimentation -- Enquêtes -- France -- 1990-....
France
France
Alimentation
Musulmans
1990-....
Islam
Alimentation -- Aspect religieux
Musulmans -- Lois alimentaires -- Aspect social -- Enquêtes -- France -- 1990-....
Alimentation -- Aspect religieux -- Islam -- Enquêtes -- 1990-....
1990-....
Société
Musulmans -- Lois alimentaires
1990-....
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