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B3 Centre de ressources Loisirs, Sports et Bien-être - étage 2bis 641.8 SCHMITT En prêt
Année de parution :
2020
Quel bonheur de réussir ce plat mythique et tendance… Le pâté en croute, les tourtes et les pies font un retour remarqué en cuisine. Qu'ils soient à la viande, au poisson ou aux légumes, ils conjuguent plaisir des yeux et du palais. Mais nombre d'entre nous hésitent encore à se lancer dans de telles préparations culinaires. Avec l'aide de la leçon de cuisine spécialement créée par l'Ecole Lenôtre pour le livre, dans un pas à pas photo très explicite, vous réussirez facilement votre premier pâtés en croute. Ce sont plus de 40 recettes qui sont proposées, des recettes de chefs mais aussi d'autres très abordables pour le cuisinier amateur. Un régal de saveurs et de textures qui feront de ces plats mythiques les vedettes de vos futurs diners.
Editeur :
Collection :
Cuisine
Importance matérielle :
1 vol. (134 p.) : ill. en coul. : 25 cm
9782351912218
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Bm 1 exemplaire(s) disponible(s)
Wanze Section Adultes 688 SCH Disponible
Auteurs :
Année de parution :
2005
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (79 p.) : couv. ill. en coul. : 20 cm
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Ali 1 exemplaire(s) disponible(s)
Stavelot Section adultes 641 SCH Disponible
Theux 1 exemplaire(s) disponible(s)
Bibliothèque de Juslenville Libre Accès 641.85_Desserts SCH Disponible
Vi 1 exemplaire(s) disponible(s)
Richelle Section adultes 641 SCH Disponible
Auteurs :
Année de parution :
2017
Editeur :
Collection :
Cuisine campagne
Importance matérielle :
1 vol. (159 p.) : ill. en coul. : 24 cm
9782841388745
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Chirx 1 exemplaire(s) disponible(s)
B3 Centre de ressources Loisirs, Sports et Bien-être - étage 2bis 641.3 BOULAROUAH Disponible
Année de parution :
2022
Des recettes d'apéritifs, d'entrées, de plats, de sauces ou de desserts à base de fromages, qu'ils soient connus ou méconnus comme le persillé de Tignes ou le petit Baldo. ©Electre 2022
Collection :
Cuisine
Importance matérielle :
1 vol. (191 p.) : illustrations en couleur : 27 x 21 cm
9782351912720
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Liege 3 exemplaire(s) disponible(s)
Saint-Gilles Section adulte 64 SCHMITT Disponible
Fétinne Section adulte 64 SCHMITT Disponible
Thier-à-Liège Section adulte 64 SCHMITT Disponible
Ali 1 exemplaire(s) disponible(s)
Francorchamps Section adultes 641 SCH Disponible
Oa 2 exemplaire(s) disponible(s)
ODTL Vert 641 SCHMITT Transfert
ODTL Vert 641 SCHMITT Disponible
ODTL Vert 641 SCHMITT Disponible
Sn 1 exemplaire(s) disponible(s)
Botresses. Saint-Nicolas Section adultes 641 SCH Disponible
Spr 1 exemplaire(s) disponible(s)
Sprimont Section adultes 641 CUISINE/CONSERVES ET CONDIMENTS Disponible
Chirx 1 exemplaire(s) disponible(s)
B3 Centre de ressources 641 SCHMITT En réserve
He 1 exemplaire(s) disponible(s)
Waremme Section adultes 641.4 SCH C Disponible
Mm 0 exemplaire(s) disponible(s)
Marchin Section adultes (2) 641 SCH En prêt
Ou 1 exemplaire(s) disponible(s)
Oupeye Section adultes 641 SCH Disponible
Di 1 exemplaire(s) disponible(s)
Andrimont (Village). Dison Section adultes 641 Sch Disponible
Wamabi 1 exemplaire(s) disponible(s)
Malmedy Section Adultes Malmedy 641 SCH Disponible
Auteurs :
Année de parution :
2015
Légume par légume, fruit par fruit, toutes les méthodes de conservation sont présentées au travers des recettes : congélation, séchage, stérilisation, conservation au vinaigre, dans le sel, dans l'huile, dans l'alcool ou encore dans le sucre... Electre 2015
Editeur :
Collection :
Cuisine campagne
Importance matérielle :
1 vol. (191 p.) : ill. en coul. : 24 cm
9782841387281
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Ali 0 exemplaire(s) disponible(s)
Stavelot Section adultes 641 SCH En prêt
Spr 0 exemplaire(s) disponible(s)
Sprimont Section adultes 641 CUISINE/FETES ET SAISONS En prêt
Chirx 1 exemplaire(s) disponible(s)
B3 Centre de ressources Loisirs, Sports et Bien-être - étage 2bis 641.56 SCHMITT Disponible
Auteurs :
Année de parution :
2021
Cent recettes festives réalisables rapidement : acras de saumon fumé, macarons de foie gras, bouchées de crevettes au miel, huîtres gratinées au gingembre, homard en cocotte, carpaccio de Saint-Jacques, rôti de veau aux abricots secs, tourte de turbot, ravioles de cèpes, chapon confit, bûche au chocolat, forêt-noire, profiteroles, entre autres. Avec des conseils zéro déchet. ©Electre 2021
Editeur :
Collection :
100 super recettes
Importance matérielle :
1 vol. (190 p.) : illustrations en couleur : 21 x 18 cm
9782317027345
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Bm 1 exemplaire(s) disponible(s)
Wanze Section Adultes 688 LES Disponible
He 1 exemplaire(s) disponible(s)
Berloz Section adultes 745 LEC D Disponible
Huy 1 exemplaire(s) disponible(s)
Bibliothèque Publique de Huy Pôle de compétence régional 745 CYR D Disponible
Spr 1 exemplaire(s) disponible(s)
Sprimont Section adultes 745/749 BRICOLAGE/TISSU Disponible
Rbv 1 exemplaire(s) disponible(s)
Verviers Libre accès - adultes 746 LESD Disponible
Wamabi 1 exemplaire(s) disponible(s)
Waimes Section Adulte Waimes 379 SCH Disponible
Année de parution :
2014
Des patrons et des explications permettent de fabriquer des peluches, doudous, cartables et marionnettes de la marque Déglingos rendue célèbre par ses personnages atypiques (oreilles trop longues, une patte trop courte, yeux mal placés, etc.). Electre 2014
Editeur :
Collection :
Atelier du fil
Importance matérielle :
1 vol. (94 p.) : ill. en noir et en coul., patrons, couv. ill. en coul. : 24 x 25 cm
9782350322889
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