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Auteurs :
Année de parution :
2007
H. This, physico-chimiste qui a donné à la gastronomie moléculaire ses lettres de noblesse, tente de comprendre les processus moléculaires qui sous-tendent l'élaboration des mets comme la cuisson, les émulsions, les gelées, les tanins, les associations salé-sucré ou doux-amer. Il élucide également les tours de main d'hier et propose les recettes de demain.
Détails
Editeur :
Collection :
Bibliothèque Pour la science
Importance matérielle :
1 vol. (167 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 25 cm
9782842450878
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Auteurs :
Année de parution :
2008
Cette bande dessinée autobiographique se concentre sur les anecdotes absurdes et comiques issues de l'expérience de l'auteur : son travail de couchettiste dans les wagons-lits franco-italiens jusqu'à son arrivée à Paris en 1983.
Détails
Editeur :
Collection :
Collection Mimolette
Importance matérielle :
1 vol. (non paginé [30] p.) : ill., couv. ill. : 25 cm
9782844142757
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5
Série :
Auteurs :
Année de parution :
2003
Détails
Editeur :
Collection :
Adam.; 5
Importance matérielle :
52 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 31 cm
9782800127996
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Auteurs :
Année de parution :
2013
Composé d'environ 300 planches placées sous le signe de l'humour, ce recueil de cartoons démontre que les meilleures blagues sont les plus courtes... comme dans la vie !
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (271 p.) : ill. en noir et en coul., jaquette ill. en coul. : 18 x 24 cm
9782800153155
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Auteurs :
Année de parution :
2014
Recueil de 300 planches placées sous le signe de l'humour. Electre 2014
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (271 p.) : ill. en coul., couv. ill., jaquette ill. en coul. : 18 x 24 cm
9782800162843
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Liege 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2007
Thiriet dévoile les manies grotesques, défauts ridicules ou secrets honteux des musiciens à travers les péripéties des Brigands du Vistre, trio musical qui existe réellement et dont l'auteur fait partie.
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (47 p.) : ill. en coul., couv. ill. : 32 cm
9782858150458
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2
Série :
Auteurs :
Année de parution :
1999
Détails
Editeur :
Collection :
La vie est courte !; 2
Humour libre (Marcinelle)
Importance matérielle :
48 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 31 cm
9782800127910
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4
Série :
Auteurs :
Année de parution :
1999
Détails
Editeur :
Collection :
Adam.; 4
Humour libre (Marcinelle)
Importance matérielle :
56 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 31 cm
9782800127903
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Auteurs :
Année de parution :
2001
Détails
Editeur :
Collection :
Bulles de sciences
Importance matérielle :
223 p. : ill., couv. ill. en coul. : 21 cm
9782868835154
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3
Série :
Auteurs :
Année de parution :
1998
Détails
Editeur :
Collection :
Adam.; 3
Humour libre (Marcinelle)
Importance matérielle :
52 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 31 cm
9782800126555
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Auteurs :
Année de parution :
1995
Détails
Editeur :
Collection :
J'ai lu BD
Importance matérielle :
94 p. : ill., couv. ill. : 18 cm
9782277332770
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