Au-delà de la joie simple de faire son fromage frais, le plaisir de combiner laits et ingrédients favoris vous ouvre les portes de saveurs authentiques. Que vous souhaitiez faire revivre le goût du vrai petit-suisse ou accompagner vos tomates d'un savoureux petit chèvre sec maison, tous les fromages frais et vrais s'offrent à vous dans cet ouvrage pratique et ludique : tous leurs secrets de fabrication, avec ou sans fromagère ; les bonnes idées pour les cuisiner : à l'huile d'olive, tout simplement, ou bien en tarama, tarte crémeuse, etc.

2 février 1969, un homme de 38 ans marche dans les rues de Paris, serrant fort dans sa main un enfant de cinq ans. Il y a sept ans, Antoine appartenait au contingent de réservistes appelés pour l'Algérie. Déserteur, il fut condamné à mort et dut prendre le chemin de l'exil au Brésil, à Sertao. Désormais, de retour en France, il désire affronter son passé...

Large choix de recettes de pains faciles à préparer, à réaliser sans machine à pain et à cuire au four ou à la cocotte. Electre 2014

1992. Mary, Monelle, Julien et Sami, étudiants en arts plastiques, partent à Saint-Malo avec Joos, le modèle qui pose pour leur classe. Monelle et Julien ainsi que Sami et Joos se mettent en couple. Lorsque Sami révèle à Mary que Joos est séropositif, celle-ci décide de s'engager pour les malades du sida avec Act Up, une association qui milite en faveur de la reconnaissance de leurs droits. ©Electre 2017

Lison et Vincent sont bien décidés à trouver un nouvel amoureux pour leur maman.

Même si Manon affirme haut et fort qu'elle n'éprouve que de l'amitié pour Timothée, les insinuations de son entourage sèment peu à peu le doute dans son esprit.

Un ouvrage pour réaliser toutes sortes d'objets à base de cartons d'emballage : avion, cuisine, théâtre de marionnettes, etc. ©Electre 2015

Estrela da Veira, catalane d'origine italienne, a dû quitter Barcelone et changer de nom après la guerre civile et après des années passées en Angola, dirige un bordel fréquenté par les hommes les plus influents de Lisbonne. En 1974, après la révolution des oeillets, elle est impliquée par des clients dans un machination visant à éliminer le général Spinola...

Ludivine a été une enfant à problèmes, constamment suivie par des psychologues en raison de ses légères déficiences mentales. Quand ses parents la surprennent seule avec un garçon, ils sont persuadés que celui-ci a abusé d'elle. En réalité, face à des adultes obstinément sourds à ses besoins, Mathis est le premier qui l'a acceptée telle qu'elle est, qui l'aime vraiment, avec patience.

Durant une fête entre adolescents, Emma souhaite quitter Loïc tandis que Simon désire faire l'amour pour la première fois avec Méline. Deux récits distincts sur les émois amoureux. ©Electre 2018

Samuel n'a qu'un rêve, se faire ami avec le garçon d'écume. Il s'agit d'un garçon de son âge qui ne quitte jamais la péniche de ses parents. Sylvain passe sa vie sur son bateau en se demandant qui peut bien être ce garçon des rives qui lui fait bonjour de loin.

Peter Skoresen, 23 ans, est gardien de nuit dans un musée, le métier de ses rêves depuis sa première visite dans un musée à l'âge de neuf ans. L'enfant qu'il était ignorait alors la gaieté et la tristesse avant de découvrir les tableaux et les sculptures qui devinrent ses seules sources de joie. Un jour, il est convoqué dans le bureau du directeur qu'il impressionne par ses connaissances.

Le livre de géographie, qui en a assez d'être classé à la lettre G, décide un soir d'entreprendre un petit voyage. Il va rencontrer de drôles d'énergumènes mais aussi des amis précieux, et se fera rappeler à l'ordre par le livre de la police de l'air et des frontières. Une pièce pour être jouée par une classe entière et facile à mettre en scène.

Cathy Ytak raconte l'histoire de Camille et Baptiste sans tomber dans les clichés, c'est le moins qu'on puisse dire. Avec beaucoup de sensibilité mais aussi de pudeur, elle décrit la naissance de leurs sentiments amoureux.

Dans un petit village des Pyrénées, un jeune garçon attend comme chaque année les " estivants " pour les grandes vacances. Il nous raconte cet été où, pour la première fois, il sort avec une adolescente, Salut. Il lui offre sa montagne, sa rivière, ses balades à bicyclette, et surtout sa cabane secrète au bord du torrent. Il est maladroit et fasciné, et découvre en même temps le désir et la trahison... Entre le garçon à peine sorti de l'enfance, embarrassé par l'homme qu'il est en train de devenir, et l'adolescente délurée de la ville qui teste sur lui le pouvoir de sa féminité, l'auteur offre un roman au ton juste et prenant sur l'apprentissage des sentiments

1924, Paris-Douarnenez. Carol et sa sœur Suzanne vivent à Paris, où, tandis que l'aînée suit des cours aux Beaux-Arts, la cadette, Suzanne, occupe son ennui en lisant des magazines de mode et en fumant de l'opium. Au cours d'un séjour à Douarnenez, Carol fait la rencontre de Yarig, une penn sardin, nom donné aux ouvrières des usines de sardines, et convainc sa mère de l'embaucher comme bonne. Seulement, c'est Angèle, sa petite sœur qui débarque à Paris quelques semaines plus tard et qui a bien de la peine à trouver ses marques dans ce monde où tous la prennent de haut. Pendant qu'à Douarnenez, Yarig oublie sa déception de ne pas être partie grâce aux actions de grève qui commencent à fleurir dans les usines, à Paris, Carol, née intersexe, est traversée par des doutes quant à son identité.

Lorsque la jeune Louise, de passage dans son village, lui raconte qu'elle vit dans un palais doté de tous les équipements modernes et même d'une piscine, Émile, fils de paysans élevé à la dure dans une famille nombreuse, la prend pour une menteuse. Intrigué, il va pourtant partir à sa recherche et découvrir qu'elle n'a pas menti : le familistère que M. Godin a construit pour ses ouvriers à Guise, existe bel et bien, et Émile va y trouver sa place.

"Émile repense aux billets coincés dans sa ceinture. Au moins trois mois de salaire d'un ouvrier bien payé. Bien sûr, c'est une richesse pour lui. Mais une fois tout dépensé, rien n'aura changé et tout redeviendra pareil qu'avant. Alors, oui, vraiment, ça veut dire quoi, être riche ? ÉDITION ADAPTE´E EN GRANDS CARACTÈRES AVEC LA TYPOGRAPHIE LUCIOLE POUR UNE LECTURE PLUS FACILE. TEXTE INTÉGRAL SANS MODIFICATIONS NI COUPURES. "

Faire son pain devient un jeu d'enfants grâce à la machine à pain : pain complet, pain aux céréales ou sans gluten, brioches, pâte à pizza... réalisez toutes sortes de pain, et !

Les minutes s'égrènent, le père est étendu sur le sol, inconscient. Son fils est à ses côtés mais n'appelle pas les secours. Au lieu de cela, il s'adresse à ce père violent et lui dit l'humiliation des mots qui salissent et détruisent, et pourquoi l'amour de Camille est plus fort que tout. Il lui annonce son intention de le quitter pour partir vivre sa vie.