Ce mémento présente les notions générales et transversales, avant de s'intéresser aux différentes espèces d'animaux avec une fiche technique complète sur leurs caractéristiques, leur mode de reproduction et d'alimentation, les points clés de l'élevage.

Dans cet ouvrage, l'auteur aborde tous les aspects préventifs et curatifs du désherbage naturel, dénonce la dictature du zéro adventice et expose les principes agronomiques de base de la culture biologique. ©Electre 2016

Toutes les techniques nécessaires aux agriculteurs, aux jardiniers, aux maraîchers pour élever les micro-organismes indispensables aux sols et aux cultures. ©Electre 2018

Renards, buses, faucons, chouettes, hermines, belettes et autres petits animaux peuvent aider l'agriculteur dans son travail. L'ouvrage présente cette faune utile des bords de champ et son impact positif dans la lutte contre les dégâts des cultures. Il revient sur la réputation de nuisibles de ces animaux et sur leur importance dans l'écologie des champs. ©Electre 2016

Des conseils pour orienter les agriculteurs vers le choix d'une agriculture biologique. Les enjeux de cette innovation sont présentés comme différents défis écologiques, économiques, sociaux et politiques.

L'auteur résume les principes agronomiques de base pour une agriculture durable puis ouvre le débat sur nos modes de vie et leurs implications sur la nature ainsi que sur l'agriculture mondiale. ©Electre 2022

Présentation des techniques pour faire se succéder les cultures tout en préservant la fertilité des sols, en assurant un rendement satisfaisant tout en faisant des économies financières et énergétiques. L'auteur confronte les connaissances anciennes à ses observations afin d'en tirer des enseignements en matière de bonnes pratiques. Des exemples de successions culturales complètent l'ouvrage. ©Electre 2023

L'essentiel des connaissances relatives aux sols, réparties en trois sections : la constitution des sols, l'étude des phénomènes physicochimiques ainsi que la dynamique des éléments chimiques et les fonctions du sol. ©Electre 2023

Un guide pratique sur les couverts de sol qui permettent de le protéger, de développer sa fertilité, de sécuriser sa production et de réduire l'utilisation d'engrais et de pesticides. ©Electre 2023

Ce guide fait le point sur les principales espèces vivantes impliquées dans la dynamique fonctionnelle du sol et sur l'importance de respecter le sol et ses êtres vivants afin de favoriser l'essor de l'agroécologie. Il propose un outil de diagnostic pour l'étude de la biodiversité, des notions d'agriculture de conservation et des techniques de visualisation et d'extraction de la faune du sol. ©Electre 2023

Les auteurs proposent une démarche pratique pour comprendre le sol à travers son fonctionnement, son diagnostic, les divers sols agricoles ainsi que les outils techniques et agronomiques pour préserver sa fertilité. ©Electre 2023