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Mémento d'agriculture biologique
Auteurs :
Editeur :
Année de parution :
2011
Collection :
1 vol. (XX-368 p.) : ill., couv. ill. en coul. : 23 cm
9782855572017
Des conseils pour orienter les agriculteurs vers le choix d'une agriculture biologique. Les enjeux de cette innovation sont présentés comme différents défis écologiques, économiques, sociaux et politiques.
Note General : La couv. porte en plus: "les clés et les enjeux politiques et sociétaux" et "les applications concrètes et les pistes de réflexion" Webliogr. p. 359-361. Index