Présentation des 50 légumes de base, avec l'essentiel des informations pratiques concernant les modes de culture, la récolte et la conservation. Nombreux gestes pas à pas en photo et des conseils d'experts.

De nombreuses recettes de pâtisseries illustrées, réparties en 7 chapitres : les classiques, le chocolat, les fruits, les desserts de fête, les biscuits, la fraîcheur d'été, les petits quatre heures. Avec en plus des recettes de confitures, marmelades et gelées.

Pour comprendre les chevaux et les poneys, vivre avec l'un d'entre eux, le monter. Avec des pas à pas pour savoir les gestes à faire.

Chaque double mois présente : l'évolution du même jardin aux différentes époques de l'année, un aide-mémoire, et les travaux à faire classés par types de jardins (jardins ornementaux, balcons et terrasses, potagers et vergers). Avec des encadrés contenant des conseils d'experts et des astuces.

Commentaires de 75 peintures marquantes de l'histoire de l'art depuis la préhistoire. Avec des encadrés sur des points techniques ou stylistiques, des oeuvres en rapport, le contexte historique et artistique, etc.

Dictionnaire de 10.000 prénoms de filles et de garçons. Précise pour chacun son origine, sa signification, le saint patron ou le personnage qui l'a inspiré, les personnalités qui l'ont porté, ses diminutifs, etc. Avec des encadrés sur les prénoms mixtes et composés, les prénoms d'origine littéraire ou mythologique, les prénoms bibliques, les prénoms les plus donnés en France en 2007, etc.

1.200 articles pour tout savoir sur le sexe et la sexualité de A à Z. Les sujets sont abordés sous plusieurs aspects : sexologie, médecine, psychologie, sociologie, droit et culture générale. Avec un répertoire de 500 mots et expressions en langue familière et deux cahiers contenant dessins et photos sur l'érotisme dans l'art.

Après une première partie présentant les mythologies du monde entier par zone géographique et par civilisation, un dictionnaire de 1.300 entrées pour découvrir mythes, dieux, héros, lieux et concepts.

170 recettes de l'école du Cordon bleu déclinant le chocolat sous toutes ses formes : gâteaux et moelleux, tartes, crèmes et mousses, desserts glacés, bonbons, boissons. Avec des conseils sur des techniques de base et des idées de variantes. Un livre aux tranches argentées et à la couverture découpée. ©Electre 2015

Grands principes et techniques spécifiques de la taille de formation et d'entretien pour plus de 800 plantes (arbres et arbustes d'ornement, arbres fruitiers, plantes grimpantes et rosiers) : une méthode geste par geste, tout en images. ©Electre 2018

Apprendre à identifier 600 espèces d'oiseaux, ainsi que les lieux où il est possible de les observer. L'ouvrage suit le classement traditionnel : gaviiformes, ansériformes, falconiformes, charadriiformes et strigiformes. ©Electre 2016

Pour apporter des réponses aux questions que se posent les futures mamans, ce guide aborde tous les aspects de la grossesse en quatre grandes parties : au début de la grossesse, la grossesse mois après mois, après l'accouchement et un guide médical. Avec des encadrés portant sur des points précis et des conseils pour se préparer à une prochaine grossesse.

Encyclopédie des techniques et des connaissances à acquérir pour vivre à la ferme en autarcie : cultiver son potager, son verger et son champ, choisir les variétés efficaces, stocker ses récoltes, sélectionner puis élever des volailles, des lapins, des ovins, etc. ©Electre 2016

Divisé en 7 chapitres chronologiques, de l'Egypte antique à nos jours, l'auteur présente les oeuvres et mes artistes majeurs de l'histoire de l'art.

Encyclopédie visuelle présentant les grandes familles de végétaux et tous les gestes et techniques de jardinage détaillés étape par étape : achat, plantation, entretien, taille, multiplication, etc. Avec de nombreux conseils pratiques pour bien entretenir son jardin d'agrément, son gazon, son potager ou son verger.

Présentation de près de 50 races, ainsi que des conseils pour élever et comprendre un chat : sa manière de communiquer, l'éducation, la nourriture, les soins, comment partir en vacances avec lui, etc.

Manuel complet sur la discipline proposant un historique suivi de conseils et de 160 exercices pratiques, classés par niveaux et détaillés pas à pas, pour évaluer et améliorer son jeu. ©Electre 2015

Toutes les informations pour connaître, choisir, conserver, déguster et boire les vins du monde entier (Europe, Amérique du Nord, Amérique latine, Nouvelle-Zélande, Afrique du Sud, Australie). Avec un guide des millésimes et des cartes vinicoles. ©Electre 2017

Un suivi mois par mois pour accompagner la future maman permet de suivre l'évolution de sa grossesse. Avec un guide pratique sur les médecines douces, des schémas et des photographies qui apportent des réponses à toutes les questions et des adresses utiles.

300 recettes classées thématiquement : apéritifs, entrées, plats traditionnels, plats du jour, légumes, pâtes et riz, invitations à dîner, recettes d'ailleurs. Certaines recettes sont illustrées de photographies pas à pas, et un chapitre est consacré aux techniques de base.

Propose pour chaque période de l'histoire de France : une introduction qui en définit les enjeux, un exposé des événements et des encadrés thématiques. Avec en fin d'ouvrage une chronologie, des généalogies, une présentation des souverains, des présidents et des emblèmes du pays, des citations, etc.

Pour apporter des réponses aux questions que se posent les futures mamans, ce guide aborde tous les aspects de la grossesse en quatre grandes parties : au début de la grossesse, la grossesse mois après mois, après l'accouchement et un guide médical. Avec des encadrés portant sur des points précis et des conseils pour se préparer à une prochaine grossesse.

300 recettes classées thématiquement : apéritifs, entrées, plats traditionnels, plats du jour, légumes, pâtes et riz, invitations à dîner, recettes d'ailleurs. Certaines recettes sont illustrées de photographies pas-à-pas, et un chapitre est consacré aux techniques de base.

Plus de 300 recettes pour ne jamais manquer d'idées !Vous êtes à court d'inspiration pour nourrir votre tribu, les amis débarquent et les idées vous manquent, les fêtes approchent et c'est à votre tour de régaler tout ce beau monde… Vite, ouvrez votre Petit Larousse Cuisinier !Vous y trouverez :• Une multitude de recettes simples et rapides pour manger équilibré, des incontournables pour les amoureux de la tradition, des recettes exotiques pour papilles curieuses, des plats festifs pour les grands jours…• Plusieurs recettes en pas-à-pas pour réussir à coup sûr, et un « Atelier de cuisine » qui explique, étape par étape, les préparations et les techniques de base : découper un poulet cuit, paner une escalope, pocher un œuf…• Des pictos pour distinguer d'un coup d'œil les recettes légères, les recettes express et les recettes à préparer à l'avance.• Et aussi des conseils, des astuces et des variantes pour multiplier les possibilités !   

Plus de 200 recettes accessibles à tous, dont quarante détaillées en pas à pas, complétées de conseils pratiques pour apprendre à sélectionner son matériel, connaître la saisonnalité des fruits et des légumes, savoir choisir une viande ou un poisson, maîtriser les types de cuisson, entre autres. ©Electre 2022

• La bible officielle pour choisir le prénom de votre enfant •Un choix de près de 10 000 prénoms, dont 2 000 font l'objet d'un article détaillé. Classés par ordre alphabétique, les prénomssont répartis en deux grandes parties :Du côté des filles et Du côté des garçons.  Pour chaque prénom, des explications sur :• son origine et sa signification ;• le jour où il est fêté, avec le saint patron ou le personnage  qui l'a inspiré ;• les traits de caractère qui lui sont traditionnellement rattachés ;•  les personnalités qui l'ont porté, ou qui le portent aujourd'hui ;•  les formes dérivées, régionales ou internationales.  Avec, tout au long de l'ouvrage, de nombreux encadrés thématiques : les prénoms improbables, ceux évoquant les saisons, les prénoms de nos grands-parents, ceux dérivés de marques… et bien sûr,  le top 100 des prénoms de l'année.  Retrouvez également dans cet ouvrage 2 000 prénoms du monde classés par continent  .

Ce livre complet aborde non seulement la peinture, la sculpture,mais aussi l'architecture, les arts décoratifs et, pour la période récente, les nouveaux supports tels que la vidéo ou les installations.Sont également abordées : les grandes thématiques (les tapisseries médiévales ; la théorie de la perspective ; la photographie, outildes artistes), les plus grands artistes (Jacques-Louis David et son atelier, Charles Garnier, Auguste Rodin), les grands mouvements(les principales revues symbolistes, les expositions impressionnistes),les hauts lieux (l'Occident médiéval et Byzance, l'art de Versailles, l'Amérique latine)…