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Burdinne Section Adultes A DOR Disponible
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B3 Centre de ressources Littérature et Bandes dessinées 84 DORKA-FENECH (FRA) Disponible
Pl 1 exemplaire(s) disponible(s)
Plombières Section adultes 800_Fiction DOR Disponible
Spr 1 exemplaire(s) disponible(s)
Sprimont Section adultes 82-3 ROMANS Disponible
Ha 1 exemplaire(s) disponible(s)
Bibliothèque communale de Hannut Section adultes 8-3 DOR R Disponible
Hr 1 exemplaire(s) disponible(s)
René Henoumont Section adultes 82-3 DOR Disponible
Oa 2 exemplaire(s) disponible(s)
ODTL Bleu 840 DORKA-FENECH Disponible
ODTL Bleu 840 DORKA-FENECH Disponible
Au 1 exemplaire(s) disponible(s)
Aubel Section adultes 8-3 DORK Disponible
Année de parution :
2020
Rosa Messina et son fils, Lino, aimeraient être les gérants d'un hôtel à Nice. Mais leur projet tombe à l'eau le jour où Lino est arrêté par la police, accusé d'un meurtre. Rosa parcourt alors la ville sans relâche afin d'obtenir des preuves démontrant l'innocence de son fils, jusqu'à ce que d'intenses douleurs apparaissent dans ses jambes. Premier roman. ©Electre 2020
Importance matérielle :
1 vol. (281 p.) : 21 cm
9782732494258
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Oa 1 exemplaire(s) disponible(s)
ODTL Bleu 840 PLACE Disponible
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B3 Centre de ressources Littérature et Bandes dessinées - étage 3 84 PLACE (FRA) Disponible
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Vottem Section adultes 82-3 PLA Disponible
Condroz 1 exemplaire(s) disponible(s)
Ouffet Romans 82-3 PLA Disponible
Année de parution :
2019
Importance matérielle :
1 vol. (236 p.) : 21 cm
9782732490816
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B3 Centre de ressources Littérature et Bandes dessinées 84 LOUI (FRA) Disponible
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Braives Section Adultes 8A LOU Disponible
Ch 2 exemplaire(s) disponible(s)
Vaux-sous-Chèvremont Section adultes 8-3 LOU Disponible
Embourg Section adultes 8-3 LOU Disponible
Hr 1 exemplaire(s) disponible(s)
René Henoumont Section adultes 82-3 LOU Disponible
Di 1 exemplaire(s) disponible(s)
Dison Section adultes 8-3 Lou Disponible
Bl 1 exemplaire(s) disponible(s)
Blegny Section adultes 8-3 LOU Disponible
Spr 1 exemplaire(s) disponible(s)
Sprimont Section adultes 82-3 ROMANS Disponible
Au 1 exemplaire(s) disponible(s)
Aubel Section adultes 8-3 LOUI Disponible
He 1 exemplaire(s) disponible(s)
Crisnée Section adultes 8-3 LOU C Disponible
Auteurs :
Année de parution :
2021
Dans la famille Dugast, tout le monde finit par se suicider. Christophe, 18 ans, vit sous le poids de cette histoire et des commérages des autres habitants du village. Il veut échapper à ce destin funeste, mais ne sait comment s'éloigner de sa famille. Premier roman. ©Electre 2021
Collection :
Fiction
Importance matérielle :
1 vol. (295 p.) : couv. ill. en coul. : 21 cm
9782732498874
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Ali 1 exemplaire(s) disponible(s)
Trois-Ponts Section adultes 64 BAR Disponible
Chirx 1 exemplaire(s) disponible(s)
B3 Centre de ressources 646.1 BARNFIELD En réserve
guide de couture pour choisir et adapter les modèles rétro
Auteurs :
Année de parution :
2013
Un panorama de la mode féminine au XXe siècle et 15 modèles à coudre s'en inspirant : jupe crayon, chemisier col pelle à tarte, toque, etc. Avec sur le CD-ROM, la version imprimable des patrons.
Importance matérielle :
1 vol. (192 p.) 1 disque optique numérique (CD-ROM) : ill. en coul. : 12 cm
9782732457253
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He 0 exemplaire(s) disponible(s)
Waremme Section adultes 613.7 AUG T En prêt
apaiser le mental, s'enraciner dans l'instant présent, vivre selon ses valeurs
Année de parution :
2014
La thérapie spirituelle s'enracine profondément dans les cultures chinoise et tibétaine, ainsi que dans certaines pratiques chamaniques primitives. Elle se base sur le principe de "l'alchimie interne taoïste" (ou Nei Dan ), riche d'une histoire de près de 4000 ans. Par définition, l'alchimie implique l?alliance et l?équilibre secrets d?éléments disparates, une union qui ne doit rien au hasard, censée donner naissance à la perfection absolue. Le Nei Dan offre donc un cheminement largement éprouvé vers la transformation, celle qui permet une vision directe de sa vraie nature et l?exploitation de ses ressources intimes. Il se forge par la connaissance de soi et la pratique de ses ressorts intérieurs : entraînement de l?esprit, travail du souffle et gestion énergétique. Notre bien-être, notre accomplissement et notre relation au monde en dépendent. Là où nous cherchons toujours la recette qui transformerait le métal vil en or, l?alchimie interne nous ouvre les portes du seul trésor qui vaille : nous-mêmes. Serge Augier est l'héritier de l'école taoïste née en 510 dans le nord de La Chine : "Les huit portes du grand secret pour arriver au naturel". Il transmet son expérience depuis plus de 30 ans en France, aux Etats-Unis, en Angleterre, en Norvège, au Danemark et à Hong Kong. Tout en conservant l?esprit traditionnel, il a ouvert cette voie en Occident, l'adaptant à son mode de pensée. Il enseigne et pratique la Médecine Traditionnelle Chinoise et les arts de combats traditionnels. Il a publié aux éditions de La Martinière Traité de magie taoïste (2013), Le Grand Secret (2012), Vivre en harmonie avec les saisons (2012), Le Secret des immortels (2011), un coffret Yi Jing et Herboristerie (2011).
Importance matérielle :
1 vol. (173 p.) : 21 cm
9782732446295
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Liege 11 exemplaire(s) disponible(s)
Saint-Gilles Section jeunesse 79 D CARIO Disponible
Chênée Section jeunesse 79 D CARIO Disponible
Droixhe Section jeunesse 79 D CARIO Disponible
Fétinne Section jeunesse 79 D CARIO Disponible
Grivegnée Section jeunesse 79 D CARIO Disponible
Jupille Section jeunesse 79 D CARIO Disponible
Xhovémont Section jeunesse 79 D CARIO Disponible
Saint-Léonard Section jeunesse 79 D CARIO Disponible
Thier-à-Liège Section jeunesse 79 D CARIO Disponible
Sclessin Section jeunesse 79 D INFORMATIOUE Disponible
Wandre Section jeunesse 79 D CARIO Disponible
Spa 0 exemplaire(s) disponible(s)
Spa Section jeunesse J 004 CAR En prêt
Cm 1 exemplaire(s) disponible(s)
Centre Multimédia Don Bosco Section adultes JV 0 CAR Disponible
Hr 1 exemplaire(s) disponible(s)
René Henoumont Section adultes 79 CAR Disponible
Pl 1 exemplaire(s) disponible(s)
Plombières Section jeunesse 004_Inform. Disponible
la grande histoire des jeux vidéo
Auteurs :
Année de parution :
2016
Importance matérielle :
1 vol. (247 p.) : ill. en coul. : 27 cm
9782732474434
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B3 Centre de ressources Littérature et Bandes dessinées - Réserve YA MAAS Disponible
Ali 1 exemplaire(s) disponible(s)
Lierneux Section jeunesse 8-3YA MAA Disponible
Auteurs :
Année de parution :
2023
Alors que la guerre est finie à Prythian, Nesta tente de trouver sa place parmi les immortels et de faire face à ses propres démons. ©Electre 2023
Collection :
Fiction J.
Importance matérielle :
1 vol. (814 p.) : 22 x 15 cm
9791040114901
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Chirx 1 exemplaire(s) disponible(s)
B3 Centre de ressources Littérature et Bandes dessinées 8-6 DOURVER (FRA) Disponible
Hr 1 exemplaire(s) disponible(s)
René Henoumont Section adultes 82-3 DOU Disponible
Liege 1 exemplaire(s) disponible(s)
Chênée Section adulte 8-3 DOURVER Disponible
Année de parution :
2019
Brillant ingénieur, Alexandre Rose a accepté tous les affronts et frustrations que lui imposait la réussite de sa carrière. Jusqu'au jour où, à bout, il décide de renverser le jeu. Il ne pense plus alors qu'à détruire la société capitaliste. Dans un monde rongé par les réseaux sociaux et l'information en continu, sa créature, le Cool Killer, a toutes les chances d'y parvenir. Premier roman. ©Electre 2019
Importance matérielle :
1 vol. (331 p.) : 21 cm
9782732485768
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As 1 exemplaire(s) disponible(s)
Alleur Section adultes 8-3 DUQ17 Disponible
Oa 4 exemplaire(s) disponible(s)
ODTL Bleu 840 DUSQUENOY Disponible
ODTL Bleu 8-3 DUSQUENOY Disponible
ODTL Bleu 8-3 DUQUESNOY Disponible
ODTL Bleu 8-3 DUQUESNOY Disponible
Chirx 0 exemplaire(s) disponible(s)
B3 Centre de ressources Littérature et Bandes dessinées - étage 3 84 DUQUESNOY (FRA) Transfert
He 1 exemplaire(s) disponible(s)
Waremme Section adultes 8-3 DUQ E Disponible
ou l'odieuse confession de Victor Renard
Année de parution :
2017
Condamné à la guillotine, Victor Renard, devenu embaumeur pour échapper à une condition misérable, dévoile les zones d'ombres de sa vie, de son enfance marquée par une mère peu aimante au commerce d'organes en passant par ses déboires avec les femmes. ©Electre 2017
Importance matérielle :
1 vol. (525 p.) : 21 cm
9782732483542
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Rbv 1 exemplaire(s) disponible(s)
Verviers Libre accès - adultes 779 MCCU Disponible
une vie en images, 40 ans de photographie
Auteurs :
Année de parution :
2018
Steve McCurry a parcouru le monde, son appareil en bandoulière, du Cachemire à l'Afghanistan, de la Birmanie au Tibet, témoignant à chaque reportage de la fragilité humaine. Ses photographies, devenues iconiques, ont marqué plusieurs générations. Qui est l'homme derrière le photographe ? Comment devient-on Steve McCurry ? C'est ce que nous raconte sa soeur, Bonnie McCurry, dans ce livre somme croisant l'intime et l'universel. Carnets de voyage, images inspirantes, petits souvenirs glanés sur le chemin : le lecteur est invité à plonger dans les archives familiales et personnelles de Steve McCurry pour mieux comprendre son parcours d'exception.
Importance matérielle :
1 vol. (388 p.) : ill. en coul. : 34 cm
9782732483177
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Nouveauté
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Liege 4 exemplaire(s) disponible(s)
Saint-Gilles Section adulte 914 SCANDINAVIE Disponible
Chênée Section adulte 914 SCANDINAVIE Disponible
Fétinne Section adulte 914 SCANDINAVIE Disponible
Saint-Léonard Section adulte 70 SCANDINAVIE Disponible
un voyage magnétique
Année de parution :
2023
Importance matérielle :
1 vol. (246 p.) : ill. en coul. : 27 cm
9791040115687
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B3 Centre de ressources Littérature et Bandes dessinées - étage 3 82 AMIS (GBR) Disponible
Ou 1 exemplaire(s) disponible(s)
Heure-le-Romain Section adultes 82-3 KIN Disponible
Tr 1 exemplaire(s) disponible(s)
Trooz Section Adulte 8A AMIS Disponible
Wamabi 1 exemplaire(s) disponible(s)
Malmedy Section Adultes Malmedy 8-3 AMI Disponible
Auteurs :
Année de parution :
2014
Cette comédie raconte les efforts de Jim Dixon, subversif assistant du département d'histoire d'une faculté de province anglaise, pour remettre en question l'establishment du microcosme universitaire. En encourageant l'un de ses étudiants à critiquer l'ouvrage d'un disciple du professeur Welch, il indispose son patron et fait scandale. Premier roman.
Importance matérielle :
1 vol. (440 p.) : 21 cm
9782732462745
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Ba 1 exemplaire(s) disponible(s)
Bassenge St-Victor Section adultes 82-3 SAV Disponible
Chirx 1 exemplaire(s) disponible(s)
B3 Centre de ressources Littérature et Bandes dessinées - Réserve 8-6 SAVAGE (GBR) En réserve
Fl 1 exemplaire(s) disponible(s)
Fléron Section Adultes 821-3 SAV Disponible
Hr 2 exemplaire(s) disponible(s)
Vottem Section adultes 82-3PO SAV Disponible
Les Monts Section adultes 82-3PO SAV Disponible
Wamabi 1 exemplaire(s) disponible(s)
Malmedy Section Adultes Malmedy 8-3 SAV Disponible
Auteurs :
Année de parution :
2019
Patrick vient de racheter la maison de son enfance avec sa femme, Sarah, et ses enfants. Or, cette maison a été le théâtre, quinze ans plus tôt, du massacre de toute une famille. Les voisins épient ces nouveaux venus. La tension monte. La psychose n'est pas loin. Le doute sur la santé mentale et les intentions des protagonistes s'installe et s'exacerbe. Premier roman. ©Electre 2019
Importance matérielle :
1 vol. (425 p.) : 23 cm
9782732486260
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Verviers Libre accès - adultes 331 ICHE Disponible
voyager, apprendre, transmettre
Auteurs :
Année de parution :
2023
Importance matérielle :
1 vol. (251 p.) : ill. en coul. : 29 cm
9791040116516
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B3 Centre de ressources Loisirs, Sports et Bien-être 795.1 ELBOROUGH Disponible
B3 Centre de ressources Arts - étage 3 769 MARTINIERE Consultable sur place
à la découverte des vestiges du monde
Auteurs :
Année de parution :
2019
Un voyage à travers le monde et le temps à la découverte de cités perdues et d'autres lieux oubliés. D'Alexandrie jusqu'aux confins de l'Inde, de la Libye, de la Colombie, de la Chine ou de la Jamaïque en passant par Tombouctou, Venise, les glaciers du Montana, les rives du Danube ou la rivière souterraine de Londres, cet atlas reconstitue des sites disparus et les compare aux vestiges du présent. ©Electre 2019
Collection :
Tourisme et voyages
Importance matérielle :
1 vol. (207 p.) : ill. en coul : 27 cm
9782732492346
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Ali 1 exemplaire(s) disponible(s)
Stavelot Section 10-11 79E FER Disponible
Ou 1 exemplaire(s) disponible(s)
Oupeye Section jeunesse 79C JEU Disponible
Boa 0 exemplaire(s) disponible(s)
Aywaille Libre Accès - Adolescents E 133 FER En prêt
Une initiation à la sagesse du tarot
Année de parution :
2022
Importance matérielle :
79 p.
9791040112204
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Ali 1 exemplaire(s) disponible(s)
Stavelot Section adultes 929 PUL Disponible
As 1 exemplaire(s) disponible(s)
Arsène Soreil Section adultes 929 PUL16 Disponible
Hr 1 exemplaire(s) disponible(s)
René Henoumont Section adultes 929 PUL Disponible
Spr 1 exemplaire(s) disponible(s)
Sprimont Section adultes 94 HISTOIRE/OUVRAGES GENERAUX Disponible
portraits d'hommes singuliers
Auteurs :
Année de parution :
2015
Importance matérielle :
1 vol. (215 p.) : ill. en coul. : 29 cm
9782732474694
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19 / 20 exemplaire(s) disponible(s)
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Liege 11 exemplaire(s) disponible(s)
Droixhe Section adulte 34 ALMEIDA Disponible
Chênée Section adulte 34 ALMEIDA Disponible
Fétinne Section adulte 34 ALMEIDA Disponible
Grivegnée Section adulte 34 ALMEIDA Disponible
Jupille Section adulte 34 ALMEIDA Disponible
Xhovémont Section adulte 34 ALMEIDA Disponible
Saint-Léonard Section adulte 34 ALMEIDA Disponible
Angleur Section adulte 34 ALMEIDA En réserve
Saint-Gilles Section adulte 34 ALMEIDA Disponible
Sclessin Section adulte 34 POLICIER Disponible
Thier-à-Liège Section adulte 34 ALMEIDA Disponible
Chirx 0 exemplaire(s) disponible(s)
B3 Centre de ressources Droit, Gestion et Emploi - étage 2 343.919 ALMEIDA En prêt
Oa 2 exemplaire(s) disponible(s)
ODTL Vert 34 ALMEIDA Disponible
ODTL Vert 34 ALMEIDA Disponible
Vi 1 exemplaire(s) disponible(s)
Visé Section adultes 343.9 ALM Disponible
Spr 1 exemplaire(s) disponible(s)
Sprimont Section adultes 30 SOCIOLOGIE/CRIMINOLOGIE Disponible
He 2 exemplaire(s) disponible(s)
Waremme Section adultes 343.9 ALM S Disponible
Saint-Georges Section adultes 343.9 ALM Disponible
Hr 1 exemplaire(s) disponible(s)
René Henoumont Section adultes 34 ALM Disponible
Ali 1 exemplaire(s) disponible(s)
Stavelot Section adultes 34 ALM Disponible
à chaque époque, son tueur
Année de parution :
2015
Les auteurs proposent une douzaines d'affaires ayant défrayé la chronique, de Jack l'Eventreur à Zhang Yongming, en passant par Landru ou Ted Bundy. Grâce à une iconographie mêlant sources judiciaires et coupures de presse, ils retracent le parcours des tueurs et remontent le fil des enquêtes. ©Electre 2015
Importance matérielle :
1 vol. (215 p.) : ill. en coul. : 26 cm
9782732465432
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Oa 1 exemplaire(s) disponible(s)
ODTL Vert 641 JARY Disponible
Chirx 1 exemplaire(s) disponible(s)
B3 Centre de ressources Loisirs, Sports et Bien-être - étage 2bis 641.568 JARY Disponible
un tour du monde en 80 recettes
Année de parution :
2019
Les auteurs, journaliste et ethnologue, livrent 80 recettes, de l'entrée au dessert, en provenance de 24 pays. ©Electre 2019
Importance matérielle :
1 vol. (383 p.) : ill. en coul. : 26 cm
9782732486987
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Bibliobus 2 641 STEINER Disponible
ODTL Vert 641 STEINER Disponible
Chirx 0 exemplaire(s) disponible(s)
B3 Centre de ressources Loisirs, Sports et Bien-être - étage 2bis 641.81 STEINER En prêt
80 recettes conviviales
Année de parution :
2019
80 déclinaisons de gratins, à déguster en plat unique, en accompagnement de viande ou de poisson, et vingt recettes sucrées pour le dessert. ©Electre 2019
Importance matérielle :
1 vol. (191 p.) : ill. en coul. : 27 cm
9782732490533
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Ali 1 exemplaire(s) disponible(s)
Stavelot Section adultes 77 MAR Disponible
Oa 1 exemplaire(s) disponible(s)
ODTL Vert 77 MARIEN Disponible
Chirx 1 exemplaire(s) disponible(s)
B3 Centre de ressources Arts - étage 3 770 MARIEN Disponible
Ch 1 exemplaire(s) disponible(s)
Vaux-sous-Chèvremont Section adultes 77 MAR Disponible
Année de parution :
2015
Ouvrage consacré à 75 photographes qui ont renouvelé leur art et se sont affirmés comme visionnaires : Man Ray, Brassaï, Henri Cartier-Bresson, Robert Kapa, etc. Electre 2015
Collection :
Visionnaires
Importance matérielle :
1 vol. (312 p.) : ill. en coul. : 29 cm
9782732469546
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ODTL Vert 641 MANDRILA Disponible
Chirx 1 exemplaire(s) disponible(s)
B3 Centre de ressources 641.568 MANDRILA En réserve
Cm 1 exemplaire(s) disponible(s)
Centre Multimédia Don Bosco Section adultes 641 MAN Disponible
Ou 1 exemplaire(s) disponible(s)
Oupeye Section adultes 641 MAR MONDE Disponible
Année de parution :
2015
Retrace l'aventure de deux Français qui ont mangé chez l'habitant pendant six mois, à travers dix pays : Japon, Liban, Mexique, Pérou, Inde, Chine, Népal, Viêt Nam, Thaïlande et Brésil. Ils proposent 130 recettes. Electre 2015
Importance matérielle :
1 vol. (319 p.) : ill. en coul. : 26 cm
9782732466316
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ODTL Vert 63 DAOULAS Disponible
ODTL Vert 63 DAOULAS Disponible
Chirx 1 exemplaire(s) disponible(s)
B3 Centre de ressources Loisirs, Sports et Bien-être - étage 2bis 795 DAOULAS Disponible
un an de voyage en mers lointaines
Année de parution :
2015
Les auteurs ont rencontré des pêcheurs traditionnels, de Madagascar au Brésil, en passant par l'Inde ou le Kenya. Ils relatent des récits de pêche, des recettes, des légendes marines, etc. Ils dressent également un état des lieux économique, social et écologique des activités liées à la pêche traditionnelle dans le monde. Electre 2015
Importance matérielle :
1 vol. (223 p.) : ill. en coul. : 26 cm
9782732466453
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Oa 1 exemplaire(s) disponible(s)
ODTL Vert 641 MARCOLINI Disponible
Bm 1 exemplaire(s) disponible(s)
Burdinne Section Adultes 663 MAR Disponible
Chirx 1 exemplaire(s) disponible(s)
B3 Centre de ressources 641.8 MARCOLINI En réserve
Ha 1 exemplaire(s) disponible(s)
Bibliothèque communale de Hannut Section adultes 641 MAR C Disponible
He 1 exemplaire(s) disponible(s)
Waremme Section adultes 663.91 MAR C Disponible
Wamabi 1 exemplaire(s) disponible(s)
Malmedy Section Adultes Malmedy 663 MAR Disponible
de la fève à la tablette
Auteurs :
Année de parution :
2015
Le chocolatier explique comment torréfier, broyer les fèves de cacao et tempérer son propre chocolat. Il présente également dix grands crus et propose 170 recettes sucrées ou salées : dos de cabillaud à la panure de cacao, mousse au chocolat noir primitif, caramels mous au chocolat, carottes confites au chocolat, etc. ©Electre 2015
Importance matérielle :
1 vol. (379 p.) : ill. en coul. : 30 cm
9782732474533
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7 / 7 exemplaire(s) disponible(s)
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Ali 1 exemplaire(s) disponible(s)
Stavelot Section adultes 616 PAU Disponible
Oa 1 exemplaire(s) disponible(s)
ODTL Vert 61 PAUFICHET-BURNOUF Disponible
Chirx 1 exemplaire(s) disponible(s)
B3 Centre de ressources Sciences et techniques - étage 2bis 616 PAUFICHET-BURNOUF Disponible
Fl 1 exemplaire(s) disponible(s)
Fléron Section Adultes 61 Disponible
Hr 2 exemplaire(s) disponible(s)
René Henoumont Section adultes 61 PAU Disponible
Vottem Section adultes 61 PAU Disponible
Ou 1 exemplaire(s) disponible(s)
Oupeye Section adultes 616 PAU Disponible
mon compagnon de route de l'annonce de la maladie à la résilience
Année de parution :
2018
A partir de son expérience personnelle de la maladie, l'auteure propose des réponses pratiques aux problématiques rencontrées par les femmes atteintes de cancer. Elle rassemble des informations pratiques, des conseils mais aussi des témoignages de femmes en voie de rémission pour aider à mieux lutter contre la maladie. ©Electre 2018
Importance matérielle :
1 vol. (153 p.) : ill. en coul. : 25 cm
9782732484259
Veuillez vous connecter pour réserver
5 / 5 exemplaire(s) disponible(s)
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Oa 2 exemplaire(s) disponible(s)
ODTL Vert 65 LESCURE Disponible
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B3 Centre de ressources Droit, Gestion et Emploi - étage 2 652 LESCURE Disponible
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Waremme Section adultes 659 LES M Disponible
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Plombières Section adultes 659_Pub LES Disponible
années 1940-1960
Année de parution :
2014
Spécialiste des médias, P. Lescure se penche sur l'âge d'or de la réclame et livre une sélection des publicités, des années 1940 à 1960, qui ont vu défiler nombre d'illustrateurs talentueux, comme R. Savignac, Cassandre, B. Villemot, H. Morvan, etc. Electre 2014
Importance matérielle :
1 vol. (191 p.) : ill. en coul. : 28 cm
9782732456454
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ODTL Vert 641 BORDIER Disponible
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B3 Centre de ressources Loisirs, Sports et Bien-être 641.3 BORDIER Disponible
histoire, secrets de fabrication, recettes et tours de main
Année de parution :
2018
L'histoire, les étapes de fabrication et les propriétés du beurre, ainsi que des astuces et des recettes. ©Electre 2018
Importance matérielle :
1 vol. (191 p.) : ill. en coul. : 29 cm
9782732472577
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ODTL Vert 641 BRISSAUD Disponible
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B3 Centre de ressources Loisirs, Sports et Bien-être - Réserve 641.56 BRISSAUD En prêt
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Crisnée Section adultes 641 BRI D Disponible
Oreye Section adultes 641 BRI D Disponible
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Bibli 2000 Section adultes 641.5 BRI Disponible
Spa 1 exemplaire(s) disponible(s)
Spa 641 BRI Disponible
Tc 1 exemplaire(s) disponible(s)
Thimister-Clermont Section adultes 641 BRI Disponible
75 recettes savoureuses et adaptées
Auteurs :
Année de parution :
2016
Des recettes destinées aux personnes qui souffrent de diabète, afin d'équilibrer les nutriments et l'indice glycémique : tartare de thon au gingembre, navarin d'agneau aux légumes nouveaux, mousse au chocolat, etc. ©Electre 2016
Importance matérielle :
1 vol. (191 p.) : ill. en coul. : 26 cm
9782732463742
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ODTL Vert 641 DOBOIN Disponible
Chirx 1 exemplaire(s) disponible(s)
B3 Centre de ressources Loisirs, Sports et Bien-être - étage 2bis 641.83 DOBOIN Disponible
Année de parution :
2018
Ce livre retrace dans un superbe reportage l'histoire d'un duo singulier : Nathaniel Doboin et Thomas Teffri-Chambelland, deux esprits libres et créatifs, qui ont réinterprété le pain au cœur d'une expérience inédite, Chambelland, une boulangerie entièrement et naturellement sans gluten, à base de farine de riz. Le riz n'étant pas réputé panifiable, ils ont mis au point une technique différente, afin que les créations Chambelland arborent une belle croûte épaisse autour d'une mie fondante. Afin de produire leurs propres farines et développer une filière du grain au pain, ils ont aussi créé leur propre moulin, niché dans les Alpes-de-Haute-Provence et s'approvisionnent rigoureusement dans des rizières bio en Italie. Chez Chambelland, le pain au carré détrône la baguette et les boules classiques. S'ensuit toute une gamme très créative de produits : focaccias, pissaladières, muffins, chouquettes… dans lesquels ils incorporent d'autres farines sans gluten (maïs, sarrasin, pois chiche, châtaigne…). Alliant toujours plaisir et bien-être, Chambelland nous livre les secrets de 40 recettes salées et sucrées. La panification, avec des pas à pas (pain de sarrasin, de campagne, aux pois chiches et au fenugrec), et d'autres créations tout à fait surprenantes : délicieuses tartines haddock ou houmous basilic-avocat, myrtille… mais aussi cookies gingembre-menthe ; gâteau grand-mère aux marrons ; rochers coco ; tartelettes aux noix caramélisées ; crackers aux graines ; crêpes ; soccas de Nice… En prime 5 recettes de chefs étoilés qui ont adopté ce pain dans leurs restaurants, dont Alain Ducasse (qui signe la préface).
Importance matérielle :
1 vol. (186 p.) : ill. en coul. : 27 cm
9782732478296
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ODTL Vert 378 MARADAN Disponible
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B3 Centre de ressources Apprentissages et formations 373.5 MARADAN Disponible
30 portraits, 30 ans de découvertes et d'échanges
Année de parution :
2017
À l'occasion du 30e anniversaire d'Erasmus, les auteurs présentent des portraits d'anciens bénéficiaires du programme qui partagent leurs expériences et leurs motivations sur les échanges passés. ©Electre 2017
Importance matérielle :
1 vol. (255 p.) : ill. en coul. : 26 cm
9782732481579
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