Une présentation des multiples facettes de la Lune, astre mort qui génère les marées, stabilise l'axe de la Terre par ses cycles répétés, permettant la ronde des saisons. Avec une étude sur la Lune dans l'imaginaire humain depuis l'Antiquité. Electre 2015

L'historienne de l'art dévoile les dessous du Musée du Louvre en allant à la rencontre des hommes et des femmes qui le font vivre et fonctionner. ©Electre 2017

Chaplin et son chapeau, Gainsbourg et ses Repetto, Bardot et ses ballerines, et bien d'autres stars qui ont marqué les esprits avec un objet, un accessoire ou un vêtement devenu une mode. ©Electre 2015

150 recettes de gâteaux et petits fours français et étrangers : tuiles vanille, brioche feuilletée de Menton, cake aux marrons, butterbredele, tarte au sucre, etc. ©Electre 2015

C. Felder, pâtissier renommé, transmet son savoir-faire et ses recettes pour réaliser des éclairs, des gâteaux individuels simples ou sophistiqués, et des conseils techniques pour réussir la pâte à choux, la crème pâtissière, etc.

500 recettes salées et sucrées à préparer au barbecue : crevettes grillées, travers de porc épicés, saumon fumé à la cassonade. Elles sont accompagnées de conseils relatifs au choix des ingrédients et du matériel et de toutes les techniques de base pour la préparation, la marinade et la cuisson des grillades, etc. ©Electre 2016

Les auteurs rendent hommage à l'un des plus grands opéras au monde, l'un par la photographie d'art, le dévoilement des caractéristiques architecturales, l'autre par son histoire, sa construction, ses acteurs, chorégraphes, décorateurs...

Ce livre est conçu comme un reportage dans les coulisses de la Comédie-Française, un journal de bord de la vie quotidienne : des sous-sols à la coupole, du bureau de l'administrateur général aux différents ateliers, des loges à la cantine... Mi-enquête, mi-documentaire, le livre se veut résolument moderne, contemporain, croqué sur le vif – sans se priver de références à l'histoire et au passé de cette scène mythique du théâtre français. En immersion de septembre à décembre 2015, Laetitia Cénac, auteur, et Damien Roudeau, illustrateur, se sont mêlés aux acteurs et aux techniciens, le temps d'une saison, pour raconter sur un mode enlevé et didactique le fonctionnement de la maison de Molière.

500 recettes faciles adaptées à la vie étudiante avec, au menu notamment : papillotes de cabillaud au couscous, saucisses grillées et polenta crémeuse, boeuf en daube façon grand-mère, tartines gratinées façon pizza, penne aux tomates et aux haricots rouges, dhal aux épinards, rondelles d'ananas caramélisées ou encore petits cookies aux pépites de chocolat. ©Electre 2015

Le but de cet ouvrage est de montrer aux jeunes et à leurs parents qu'il est possible de réussir un projet de vie sans avoir le bac et ces diplômes qui sont devenus une dictature de la réussite. Chacun peut valoriser ses atouts et se centrer sur ses qualités et les développer pour une meilleure connaissance de soi. ©Electre 2016

18 affaires criminelles et leurs procès sont présentés : l'affaire Dreyfus, le scandale de Stavisky, les répliques de Landru, les dénégations de Maurice Papon, etc. Contient des fac-similés de photographies, d'articles de journaux, de lettres et autres documents liés aux affaires. ©Electre 2015

Un album de photographies de concerts rock, de Chuck Berry à David Bowie, en passant par Bob Dylan, Mick Jagger, Iggy Pop, Lou Reed ou Bruce Springsteen. ©Electre 2016

Des recettes salées et sucrées, pour découvrir les cuisines méditerranéennes et orientales avec des tajines de volaille, de boeuf, de veau, de porc, d'agneau, des tajines de la mer, de légumes secs, de légumes et de fruits. ©Electre 2015

Sur le mode humoristique, cet ouvrage répertorie et traite des joies et des soucis quotidiens auxquels sont confrontées les mères d'aujourd'hui. D'un point de vue pratique et ludique, la réalisation de déguisements et de décorations ou encore la confection de plats cuisinés sont expliquées étape par étape. Avec des conseils pour se détendre après une dure journée. Electre 2014

En 1789, Laurent Lecointre, négociant en drap prospère, s'enthousiasme pour la Révolution naissante. Patriote zélé, il s'engage dans l'action publique et participe aux Journées de Versailles, au procès de Marie-Antoinette, ou à la chute de Robespierre. (Electre)

Cet ouvrage graphique et ludique offre des techniques précieuses destinées à se reconnecter avec sa voix intérieure. Le lecteur se confronte à ses hésitations, à ses peurs au travers d'expériences et de citations d'artistes afin de trouver sa passion et se trouver soi-même. ©Electre 2018

Pour la 20e édition du concours de vins bio Amphore, les auteurs présentent 450 vins, pour la plupart français, dégustés et notés par un jury composé d'une centaine de professionnels. Chaque vin est présenté selon son domaine, son type de viticulture, son potentiel de garde, son prix, et avec des conseils de dégustation. ©Electre 2016

Présentation de 75 artistes innovants qui ont marqué l'histoire du XXe siècle, de P. Picasso à J. Koons, en passant par G. Braque, V. Kandinsky ou D. Hirst. ©Electre 2016

A Versailles, la couturière Rose Bertin et le coiffeur Léonard Autier se piquent de jouer aux détectives amateurs mais peinent à s'entendre. Ils doivent pourtant coopérer lorsqu'ils sont mandatés par la jeune reine Marie-Antoinette pour retrouver des bijoux volés à la comtesse du Barry et mettre un terme à une série de meurtres qui ensanglantent la cour depuis le forfait. ©Electre 2019

Document qui retrace l'histoire, le développement et la politique de la marque Coca-Cola depuis les années 1920 en France, en matière de recherche et développement, de ressources humaines et d'environnement. Avec des photos d'archives, des interviews de directeurs d'usines, d'élus locaux et d'acteurs de la distribution et de la production de la boisson américaine. ©Electre 2015

La Dette publique ? Mon Dieu. Le martinet des experts en expertise fait plus peur que la dette elle-même. L?impression d'assister à un film d'horreur où quoi que l'on fasse, on mourra tous à la fin? Pourtant, comme ça nous grattait vraiment l'entrejambe, nous sommes allés voir cette Dette d'un peu plus près.La Dette publique, c?est quoi ça ? Combien doit-on ? A qui ? Depuis quand, pourquoi, et jusqu?à quand ? Et quelle est la différence avec mes dettes à moi ?Nous avons mené l'enquête tels deux incultes de base. Incultes ? Peut-être, mais alors comme les 99% de la population. Les autres ? Le 1% qui nous promène. Pourtant, il s?agit bien de notre vie quotidienne, tant nous sommes des dégâts collatéraux sur pattes. Armés de notre détecteur de baratin, nous sommes allés dynamiter les premières grandes mystifications qui se dressaient sur notre chemin.-

Documentaire sur la viande bovine en France pour découvrir les exploitations et les élevages, les bouchers, les restaurateurs et des conseils de préparation, entre autres. ©Electre 2017

L'aventure d'un chien de traîneau, né sur les berges du lac Baïkal en Sibérie. Avec son maître, l'auteur, ils ont traversé la Sibérie, les Montagnes rocheuses, le Grand Nord canadien jusqu'en Alaska, et la Laponie. Electre 2015

Vingt recettes étape par étape pour cuisiner et accompagner le foie gras durant toutes les saisons : marbré de foie gras aux figues, tatin de morilles en carpaccio de foie gras, cromesquis, etc. ©Electre 2016