Après un point sur les intolérances alimentaires des enfants et leurs conséquences sur leur comportement et leur santé, l'auteure propose un programme composé de menus et recettes avec des produits naturels, sans additifs et sans salicylates, afin d'apprendre à nourrir son enfant sans agresser son organisme. Electre 2014

Des informations sur le lait et ses dérivés : ses bienfaits, sa conservation, son conditionnement. Explique en détail tout ce qui concerne leur consommation et les allergies qui leur sont liées, la façon de s'en passer grâce à des substituts. S'intéresse également aux différents problèmes liés au conditionnement du lait et notamment à la pasteurisation.

Conseils diététiques pour maîtriser sa consommation de sucre et lutter contre l'instabilité glycémique.

Synthèse des différentes cures dites détox pratiquées par les thérapeutes nutritionnistes et permettant de traiter l'épuisement chronique. Plusieurs cas de figure sont prévus part cette auteure, passionnée de nutrition et de bonne cuisine, en fonction de la fragilité digestive, des profils de base, des connaissances et des motivations.