Le spécialiste en biosciences végétales propose de découvrir les perceptions sensorielles des plantes, à partir d'expériences insolites et d'explications théoriques. Il montre que leur façon de réagir au monde extérieur est comparable, en de nombreux points, à celle des humains. Edition augmentée d'un chapitre sur le goût. ©Electre 2018