Les recettes et ingrédients pour confectionner des burgers veggie : pains maison aux graines, steaks végétaux à base de haricots rouges, tofu, pois chiches, betteraves ou aubergines rôties, ketchup maison, mayonnaise végétale, coleslaw, patates wedges...

Fan de crochet ou simple novice, vous cherchez des idées pour sublimer votre intérieur de manière naturelle et écoresponsable ? Ce livre est fait pour vous !Apprenez à choisir les bons fils à crocheter respectueux de notre planète et de ses habitants. Misez sur les fils écoresponsables, les cotons 100 % bio, le chanvre, l'ortie, la jute, le lin ou encore le sisal, et participez au mouvement du slow design en crochetant des accessoires aussi utiles qu'intemporels.

Un livre ressource pour trouver facilement la version vegan de tous vos plats préférés. Pizza, quiches, salades, gratins, burgers, cake marbré ou tarte au citron, la cuisine de Stéphanie Tresch-Medici est avant tout une cuisine familiale du quotidien, efficace et sans ingrédients compliqués. Plus de 200 recettes, des conseils, un index des recettes par ingrédient, des chapitres par type de plats… pratique à consulter pour trouver à coup sûr la bonne recette de pâtes ou une foule d'idées pour l'apéro.

13 MODÈLES ÉLÉGANTS ET DÉCONTRACTÉS  Quel plaisir de coudre du lin ! Le tissu ne glisse pas, se prête facilement aux jolies finitions et apporte son chic naturel aux vêtements les plus simples.Ces 13 modèles pour femme sont conçus pour sublimer le lin, son tombé, sa légèreté. Robes, petits hauts, pantalon, vestes… ces projets été ou demi-saison, avec 26 variations, sont adaptables pour débutants et confirmés.Découvrez le plaisir et le confort de porter du lin toute l'année !Inclus : patrons en tailles réelles (du 34 au 46)

Grâce au yoga adapté, profitez de tous les bienfaits du yoga, quels que soient votre souplesse, votre âge et votre condition physique.- Une séance d'échauffement complètepour réduire le risque de blessure.- 35 postures avec supportavec des niveaux adaptés aux capacités de chacun(e).- 10 exercices de respiration et méditations guidéespour apaiser votre mental.- 15 séquences santé pour améliorer votre qualité de vie.- De nombreux  exercices d'auto-évaluationqui vous aideront à mieux vous connaître et à évaluer vos progrès.Enseignants renommés et auteurs de L'Encyclopédie du yoga, Marie et Philippe Amar partagent dans ce livre toute leur expérience pour favoriser une pratique autonome et pour aider les enseignants de yoga à adapter leurs cours à tous les publics.

Une sélection de conseils et de recettes pour fabriquer soi-même, à base d'ingrédients naturels et de super-aliments, des boissons adaptées aux besoins des sportifs. ©Electre 2018

Sébastien Kardinal et Laura VeganPower nous livrent tous les secrets de l'aquafaba. Du latin Aqua (eau) et faba (haricot), l'aquafaba ou « jus de cuisson des légumineuses » va remplacer les œufs dans ces 25 recettes vegan. L'aquafaba se monte en neige avec un mixeur, il donne du volume à vos muffins, du liant à vos pâtes, du fondant à vos crèmes... Au menu : tarte au citron meringuée, île flottante, macarons…

Trente recettes illustrées et leurs variantes avec du houmous en élément principal. ©Electre 2018

Des conseils pour adapter les objets du quotidien ou acquérir du matériel spécifique afin d'encourager l'apprentissage de l'autonomie de l'enfant. Vingt projets faciles à fabriquer à l'aide d'une machine à coudre sont présentés : balle de préhension, coussins sensoriels, livre en tissu, tapis d'éveil, cadres d'habillage, sets de table avec emplacements ou encore tablier. ©Electre 2017

Stop aux idées reçues ! Oui la cuisine végétale peut être rapide à réaliser en 30 minutes max avec des ingrédients simples et faciles à trouver.Près de 80 recettes idéales pour les soirs de semaine pour découvrir l'univers gourmand et coloré d'Aurélie Berrué-Pouyet, cheffe vegan.Du carpaccio de patate douce à l'orange aux mug muffins aux olives vertes en passant par la frittata aux tomates séchées, ou encore de la nice cream banane-fruits rouges aux cookies chocolat-noisettes.

À l'évocation du mot tartine, on visualise la tranche de pain recouverte de confiture. Mais une tartine, ça peut être bien plus que ça ! J'ai grandi à Bruxelles où la tartine est synonyme d'un repas facile fait d'une belle tranche de pain garnie. Au fil du temps, j'ai gardé cette habitude, repoussant les limites à travers de multiples recettes originales, gourmandes et nourrissantes. Je vous livre ici mes 30 recettes favorites, salées, sucrées, et parfois les deux en même temps, à déguster à tout moment de la journée et aussi à emporter pour déjeuner au bureau.

NOUVELLE EDITION avec :Nouvelle couvertureNouvelle maquette intérieureNouveau format (+ grand !)Une centaine de recettes et de conseils supplémentaires et inéditsPréparez vous-même vos produits d'entretien et dites adieu sans regrets aux détergents nocifs pour la santé et l'environnement.Grâce à plus de 300 recettes simples à réaliser avec une dizaine d'ingrédients faciles à trouver, dégraissez les casseroles, détartrez les robinets, fabriquez un gel toilettes efficace, lavez, détachez et parfumez agréablement linge, sols ou tapis…Docteur en chimie, impliquée dans l'écologie, Cécile Berg nous donne ici la preuve que l'on peut, à moindre coût, avoir une maison propre, saine et qui sente vraiment bon.

La lacto-fermentation est un univers à part entière, un véritable continent culinaire longtemps laissé à mémé ou aux professionnels de l'agroalimentaire. Elle fait pourtant partie de notre quotidien, avec le fromage, le yaourt et le pain ! Aujourd'hui, la lacto-fermentation redevient tendance et accessible à tous. Elle est écolo, antigaspi, économique et idéale pour ceux qui veulent consommer local en respectant les saisons. Alors on dépoussière les classiques, de la faisselle au levain maison, et on s'en sert pour concocter de nouvelles préparations aux saveurs inédites et aux nombreux bienfaits pour la santé. En suivant quelques règles de base et avec un minimum de matériel, de nouveaux horizons culinaires s'ouvriront à vous en 30 recettes ludiques et délicieuses de boissons, sauces, produits laitiers, condiments, pain et légumes croquants originaux. Ce livre reste avant tout un ouvrage gourmand ; le but est de maîtriser la lacto-fermentation pour transcender les qualités propres de chaque aliment. Vous obtiendrez des résultats d'une nesse et d'une variété insoupçonnées

Créez votre propre garde-robe capsule et adoptez le style bohème en toute saison ! Folk, champêtre, vintage ou glamour… les 14 pièces proposées dans cet ouvrageregroupent toutes les facettes du bohème, du petit top épaules nues à la robe longue à volants.Grâce aux conseils de la couturière et styliste Cha' coud, aux pas-à-pas détaillés et aux patrons à taille réelle (du 34 au 44), confectionnez des vêtements uniques et bien coupés, pour l'hiver comme l'été.

Et si vous passiez à la green beauty ?Dites stop à la cosmétique conventionnelle pétrochimique et entrez dans le monde de la cosmétique naturelle. Pour cela, rien de plus simple : apprenez à décrypter facilement la composition des produits pour délaisser ceux issus de la pétrochimie, et ainsi vous permettre une transition en douceur vers la cosmétique naturelle garantie sans composants controversés ni greenwashing . Pour parfaire cette transition, comprenez les besoins de votre peau et de vos cheveux, adoptez les bons gestes à mettre en place, et réalisez chez vous, avec de bons produits, des  recettes pour prendre soin de la peau et des cheveux de toute la famille !

Pour se protéger des microbes et autres virustout en préservant l'environnement et votre peau, ce livre vous propose des solutions simples pour nettoyer et désinfecter tout en utilisant les bienfaits d'ingrédients naturels et écologiques tels que les huiles essentielles et végétales. De quoi vous faire du bien ainsi qu'à l'environnement et à votre portefeuille.Découvrez 30 recettes simples et efficaces : savon solide extra-doux, lotion hydroalcoolique, lessive maison, spray nettoyant & désinfectant…Protégez-vous et votre maison et dites adieu aux microbes !

Chacun de nous a un rapport intime et unique à la douleur, mais nul n'y échappe. Elle dépend en effet de facteurs sur lesquels nous n'avons pas prise, comme les aléas de la vie, notre biologie ou notre environnement, mais également en très grande partie de facteurs sur lesquels nous pouvons agir. Hygiène de vie, activité physique, respiration, attitude mentale ; toutes ces voies, les yogis les ont explorées et structurées pour nous aider à moins souffrir.La douleur n'est pas une fatalité. Inspirons-nous de la philosophie et de pratiques de yoga, enrichies parfois par d'autres apports, pour nous faire du bien et nous sentir mieux ! 

Marre de devoir vous contenter d'un pot de houmous et d'une baguette pour manger au boulot ?Ras-le-bol de ne rien trouver à manger à la cantine ?Retrouvez dans cet ouvrage 80 délicieuses lunchboxes pour toutes les saisons. Préparez-vous de bons petits plats à emmener partout au gré de vos envies.

À l'image de sa culture, la cuisine caribéenne est colorée, vivante et identitaire. C'est un mélange unique de saveurs, d'ingrédients et de traditions, qui fait allusion au passé historique et aux racines multiculturelles de l'archipel. Du colombo en passant par le jerk chicken, la ropa vieja, ou la soupe joumou, les spécialités caribéennes sont appréciées et plébiscitées par beaucoup dans le monde.À travers 80 recettes familiales et réconfortantes, je vous invite à découvrir les plats nationaux caribéens végétaliens et tous leurs secrets, mais aussi à les redécouvrir en version végétale (pour certains que j'ai adaptés). Plats, apéritifs,desserts, boissons et condiments : reproduisez où que vous soyez toutes les recettes que ma mère nous préparait avec amour.Voyagez ainsi de la Jamaïque jusqu'aux Antilles françaises, en passant par Cuba, Porto Rico et Haïti, sans prendre l'avion mais en vous régalant tout en vous imprégnant de l'histoire tangible des Caraïbes, et de son héritage.

LA ROBE CHASUBLE EST DE RETOUR !En lainage, en velours, en denim… la robe chasuble s'adapte à toutes les saisons et sait se montrer sophistiquée, casual ou rock, pour vous accompagner en toutes circonstances. Dans cet ouvrage, vous trouverez trois modèles de base, avec de nombreuses variations, pour réaliser la chasuble qui vous ressemble. Avec des pas-à-pas précis, des techniques de couture pour adapter les modèles à vos mensurations et des recommandations de tissu, vous réussirez votre robe chasuble à tous les coups !

L'ashtanga est un yoga dynamique qui repose sur l'enchaînement de plusieurs postures de manière fluide : salutations au soleil, postures debout, postures assises, flexions arrières et savasana. Les auteurs proposent une présentation détaillée et illustrée de la première série, accessible aux débutants. Avec un CD audio de deux heures contenant l'ensemble des consignes de cet enchaînement. ©Electre 2019

Qu'est-ce que le spécisme ? À quoi ressemble la vie d'un antispéciste ? L'homme est-il le nec plus ultra de la création ? Que ces questions hantent vos nuits ou que vous n'ayez jamais entendu parler de ce concept : petit cours illustré d'antispécisme plein d'humour, d'un peu de mauvaise foi et de beaucoup d'insolence !

De la cuisine gastronomique d'un chef étoilé à une nouvelle enseigne Bioburger? un peu partout en France, des restaurants, salons de thé, hôtels, tables d'hôtes, traiteurs? proposent une alimentation saine et savoureuse, utilisant des produits bio et offrant de vraies alternatives végétariennes, vegan, sans gluten ou crues. Plus de 500 adresses en France, mais aussi en Belgique, et Suisse et dans les grandes villes d'Europe (Londres, Barcelone, Amsterdam, Berlin, Prague?).

Eva Zink vous apprendra dans cet ouvrage à recréer la texture et la saveur des plats à base de poissons, mollusques et crustacés, avec des recettes 100 % végétales. Des accras sans morue au « no fish » n'chips en passant par la salade océane de pâtes, retrouvez dans les 35 recettes de ce livre le goût iodé si caractéristique des plats de la mer tout en préservant les océans et leurs habitants !

Plus de cent recettes pour fabriquer des produits cosmétiques naturels qui prennent en compte la physiologie et les besoins spécifiques des peaux noires et des cheveux crépus. ©Electre 2018

90 étirements à destination des personnes âgées ou de leurs accompagnants pour travailler à la fois la souplesse, l'amplitude, la résistance et la tonicité afin de prolonger leur mobilité, leur équilibre et de protéger leur force musculaire tout en tenant compte des limites et des problématiques spécifiques du troisième âge. Complétés de 44 tutoriels accessibles en ligne. ©Electre 2019

Trente recettes rapides accompagnées de conseils concernant les vins végans d'accompagnement pour composer des apéritifs veggie : Tuc vegan, boulettes, bricks, brochettes, tartinades, fromages ou verrines. ©Electre 2017

Cinquante recettes basiques pour s'initier à la cuisine végétarienne. L'ouvrage indique également comment suivre un régime équilibré et quels produits choisir selon les saisons. ©Electre 2018

Une présentation du tofu, un aliment riche en protéines végétales, sous un angle ethnographique, c'est-à-dire de ses diverses utilisations selon les cultures, depuis sa fabrication en passant par sa consommation jusqu'à l'emploi de ses résidus. Avec 170 recettes à base de tofu du monde entier. ©Electre 2019