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Chirx 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2004
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Editeur :
Collection :
Méthodes d'analyse en milieu marin
Méthodes d'analyse en milieu marin
Importance matérielle :
335 p. : ill., couv. ill. en coul. : 24 cm
9782844331335
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Chirx 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
1991
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Importance matérielle :
154 p. : ill., couv. ill. en coul. : 30 cm
9782905434302
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Ha 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2002
Traite du secteur de la sardine en France : de la pêche à sa mise en conserve. Les différents ports de pêche sont décrits, ainsi que les techniques de capture et de conservation. Contient aussi des recettes.
Détails
Editeur :
Collection :
Artisans de la mer
Importance matérielle :
1 vol. (103 p.) : 19 cm
9782350550060
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