Ce volume rassemble textes analytiques, considérations pratiques et intermèdes ludiques pour découvrir l'histoire sociale, religieuse et culturelle de la barbe, les barbus célèbres à travers les siècles ou encore les techniques pour prendre soin de cet atour et la faire pousser plus vite. ©Electre 2016

Technikart, magazine pop et prescripteur né à l'aube des nineties, s'offre, avec Les Années 90 (mais en mieux), un jubilatoire retour aux sources. De Pamela Anderson à Ophélie Winter, des 2Be3 aux sitcoms AB, des Air Max au Prozac en passant par le sandwich grec : toute la quintessence des 90's s'y trouve distillée. Et puisque Technikart est LE mag culture et société de la jeunesse branchée depuis 1991, son almanach rétrofuturiste replonge naturellement au plus près des artistes phares (Daft Punk, NTM, Houellebecq, David Fincher…) et des grands débats (l'arrivée d'Internet, l'horreur salariale, la rave culture…) qui ont traversé la décennie. Et nous rappelle à quel point notre présent a été façonné, qu'on le veuille ou non, par ces années 90. La preuve ? Tout ce que nous racontions hier, nous le vivons aujourd'hui...

113 recettes simples et rapides pour éveiller l'appétit du jeune enfant de 4 mois à 3 ans. Electre 2015

Plus de 200 recettes au wok, classées selon leur ingrédient principal et souvent prêtes en moins de 30 minutes. Au menu notamment : curry rouge thaï au boeuf, agneau aux pois gourmands, porc au miel et au gingembre, poulet cantonais au citron, gambas pimentées aux épinards, etc. Electre 2015

Alexandre Jollien, handicapé de naissance, étudie la philosophie à l'université de Fribourg. Choisissant le dialogue socratique, il relate comment il s'est tourné vers cette discipline. ©Electre 2017

Une découverte de la cuisine coréenne et de ses techniques à travers des recettes simples : la recette originale du kimchi, des plats de nouilles, des salades ou encore des desserts. ©Electre 2018

70 recettes de smoothies pour booster son corps, aux fruits frais et aux légumes contenant des antioxydants. Pour stimuler son système immunitaire et nettoyer son organisme grâce au charbon actif. ©Electre 2017

Le Danemark, c'est bien plus que le hygge  ! Alors que l'occasion lui est donné de démarrer une nouvelle vie dans le Jutland rural, la journaliste britannique Helen Russell apprend avec stupéfaction que les habitants du pays des hivers interminables, du hareng mariné et des Lego sont considérés comme les plus heureux sur Terre. Mais quel est donc le secret des Danois ? Leur bonheur est-il inné ou acquis ? Helen se donne une mission, et un an pour l'accomplir : découvrir la formule du bonheur à la danoise. Garde d'enfants, éducation, nourriture, décoration d'intérieur, impôts, mais aussi un certain sexisme et une malheureuse inclinaison pour la chasse aux sorcières… Bienvenue chez les Danois  ! est le récit bourré d'humour d'un voyage qui révèle là où les Danois font bien les choses, là où ils se trompent, et comment nous pourrions tous vivre un peu plus «  danoisement  ». 

101 versions de burgers sans viande inspirées des saveurs du monde entier : burger à l'oignon confit, burger wasabi, mini-burgers pour l'apéritif, etc.

Auteur: Donna Hay 60 recettes incontournables à base de légumes de Donna Hay Grâce à ce livre, vous connaîtrez toutes les techniques pour cuisiner les légumes et pourrez satisfaire les goûts des plus petits aux plus grands. Tous les grands classiques, de l'entrée au plat principal en passant par les salades. Une cuisine qui s'adresse à tous -du cuisinier débutant au cuisinier chevronné- avec des recettes conçues aussi bien pour une cuisine quotidienne que pour les grandes occasions. ED: Marabout (05/2008), 21x23 cm, 93 pages, relié

Sept fables emplies de sagesse et d'optimisme.Imaginons une marmite remplie d'eau froide, dans laquelle nage tranquillement une grenouille... Le feu est allumé sous la marmite, l'eau chauffe doucement. La température est agréable, la grenouille continue de nager. En réalité, elle ne se rend pas compte du danger... et finit par cuire. Jetez la même grenouille dans la marmite d'eau à 50  ºC, un réflexe de rejet lui sauvera la vie. Ce livre nous invite à un voyage en sept étapes, à travers des fables universelles, animalières et végétales, qui nous parlent d'évolution, de conscience et de résilience.

100 recettes autour du Nutella : chaussons à la poire et au Nutella, bricks à la banane et au Nutella, bûche à la pistache et au Nutella, moelleux au Nutella, chocolat chaud au Nutella, etc.

60 recettes de plats traditionnels japonais illustrées pas à pas : makis et sushis, bouillon dashi, gyoza, katsudon, glace au thé vert, etc. ©Electre 2016

Ouvrage qui s'inspire des conseils de beauté, de santé et de mode de vie délivrés par la newsletter goop, dirigée par G. Paltrow. Alimentation, sommeil et exercices physiques sont abordés dans une première partie. La seconde offre des conseils beauté, privilégiant des solutions naturelles. ©Electre 2018

Après avoir étudié le lien entre la consommation de glucides et divers troubles cérébraux, le neurologue propose un programme alimentaire de quatre semaines pour en limiter l'apport dans l'alimentation. Avec des conseils pratiques et des recettes. ©Electre 2019

1939. L'Allemagne envahit la Pologne. Emmanuel Ringelblum, historien juif et militant, décide de porter témoignage par l'écriture de la catastrophe qui advient. Il commence un journal et crée en mai 1942 le collectif Oyneg Shabbos : à la fin de la guerre, les archives Ringelblum sont fortes de 27.000 pages réunies dans 1.669 dossiers, constituant une mémoire irremplaçable pour la communauté juive. ©Electre 2017

Une cuisine sans gluten facile, rapide et savoureuse, c'est possible !Le livre idéal pour tous les novices qui souhaitent démarrer un régime « no-glu », que ce soit par obligation (intolérance) ou par choix.68 recettes du quotidien ultra simples pour s'initier en douceur : petit déjeuner, goûter, plats complets mais aussi desserts en tous genres, sans oublier les bases (pâtes à tarte par exemple). Oubliez toute frustration : on peut tout cuisiner sans gluten, même ses plats préférés ! *Une courte intro pour présenter les bases : qu'est-ce que le gluten, où en trouve-t-on, les indispensables du placard : farines, céréales, pâtes, etc.*6 ingrédients maximum, temps de préparation réduit et explications courtes

Des contributions de psychologues, de sociologues, de thérapeutes de couples, ainsi que des témoignages personnels concernant les relations amoureuses et les souffrances que celles-ci peuvent engendrer. ©Electre 2019