Soixante recettes de desserts à réaliser au moyen d'une cuisson à la vapeur, avantageuse pour la santé : île flottante, clafoutis aux cerises, moelleux au chocolat, pain d'épices, banana bread et noix, poires vapeur au chocolat, mochis au sésame noir ou encore conserve de coings à la rose. ©Electre 2020

Héroïsme , discipline, adrénaline, sacrificeDe notre humanité, le sapeur-pompier voit la face la plus vulnérable, parfois la plus sombre. Il absorbe plus souvent encore la souffrance du monde que la chaleur des flammes. Donner à comprendre les codes de son métier, son imagerie, ses compétences et sa réalité de terrain, c'est l'ambition d' Il était une fois les pompiers.Une soixantaine de soldats du feu, de tous âges, grades et parcours, ont accepté d'y partager leur vécu. Le sentiment d'appartenance, la culture des « pomplards », le fantasme du pompier héroïque et beau gosse, les nuits sans sommeil, l'endurance physique et psychologique, l'impact du métier sur leurs proches, la « bobologie », la crise sanitaire du Covid-19, les agressions… Qu'ils posent à visage découvert ou aient souhaité rester anonymes, ces hommes et ces femmes, issus de quatre générations différentes, n'ont éludé aucun thème, même les plus sensibles. 

L'augmentation de l'agressivité et la baisse de la vigilance constatées par les médecins et les enseignants sont liées à la surprotection des enfants d'aujourd'hui et à leur exposition à des écrans. L'auteure présente le programme de jeu libre dans la nature qu'elle a mis au point, TimberNook, et montre que jouer en plein air facilite le développement intellectuel et social. ©Electre 2020

Ce tour du monde des recettes permet de présenter des plats nationaux typiques de tous les continents. ©Electre 2020

Présentation de cette médecine douce adaptée aux enfants, et de ses applications permettant de soigner tous les petits maux de l'enfance et d'éviter d'avoir recours à des traitements génériques. Avec des conseils pour observer les symptômes et trouver le traitement homéopathique adéquat en attendant de consulter.

Un programme en cinq semaines pour libérer les tensions du corps afin de soulager les douleurs dues au stress : migraines, mal de dos, raideurs cervicales, entre autres. Kinésithérapeute, l'auteure propose des exercices de respiration, des étirements ou des assouplissements quotidiens pour apprendre à se détendre. ©Electre 2020

Après l'immense succès du tome 1, voici le tome 2 pour les fêtes ! Casse-tête, rébus, paradoxes, devinettes, charades etc' déclinés en 200 énigmes. A résoudre seul, entre amis ou en famille, le plaisir de vous torturer les méninges, de défier vos neurones et de relever tous les défis ! Le lecteur est plongé dans un univers fantastique, dont il aura du mal à sortir !

Des conseils pour utiliser et créer ses produits naturels, découvrir les huiles essentielles et s'initier aux automassages ou aux gommages afin de révéler l'éclat naturel de sa peau et améliorer son bien-être. ©Electre 2018

Des vertus antioxydantes incontestables : 4 fois plus puissantes que la vitamine C ! De nombreuses recherches récentes un peu partout dans le monde montrent clairement le fantastique potentiel bénéfique du thé vert, dont les feuilles contiennent des quantités importantes de certaines substances antioxydantes (polyphénols et flavonoïdes) qui protègent des effets des radicaux libres et protègent nos cellules des agressions quotidiennes. Il est aujourd'hui attesté que la consommation quotidienne de thé vert permettent une réduction du taux de cholestérol, facilite la perte de poids et joue un role important dans la reduction de l'hypertension.

« N'essayez pas de devenir un homme qui a du succès. Essayez de devenir un homme qui a de la valeur. » Albert Einstein Parmi les personnalités toxiques qui nous entourent et nous empoisonnent la vie, les narcissiques sont les plus insupportables... Mais, moins médiatisés que les pervers, leur profil nous échappe souvent, et nous ne savons pas comment les remettre à leur place et éviter de devenir leurs gentils faire-valoirs. Dans cet ouvrage, Hélène Vecchiali nous dévoile les profils narcissiques. S'il existe un bon narcissisme, qui nous aide à nous préserver, il en existe aussi un mauvais, qui pousse au repli sur soi, et un pathologique, encore plus dévastateur... Sans oublier le narcissisme caché, qui se manifeste paradoxalement par un dénigrement de soi systématique qui dissimule les mêmes mécanismes nombrilistes. Elle nous donne enfin des clés pour échapper à l'emprise de ces personnalités souvent fascinantes, mais si agaçantes... Par l'auteur du best-seller Mettre les pervers échec et mat (15 000 exemplaires vendus).

Une sélection de recettes expliquées en pas à pas, classées par thèmes : le goûter, les gros gâteaux et entremets ou encore les desserts de fêtes. Avec des conseils pour bien choisir ses ingrédients et adapter les pâtisseries à son régime alimentaire. ©Electre 2018

35 recettes de brownies et squares avec, au menu notamment : brownie choco-coco, guimauve, greenie blondies, sans farine, express ou encore carrés banoffee, pecas squares, pumpkin bars, carrés fondants cream cheese, lamingtons, carrés vanille et bretzels. ©Electre 2017

La couv. porte en plus : "Sagesse du quotidien". Le moine bouddhiste vietnamien plaide pour la vie en pleine conscience, c'est-à-dire pour la capacité à vivre dans l'instant en intégrant les aspects de sa personnalité paraissant les plus inachevés : défauts, émotions, colères, peurs, frustrations ...