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Auteurs :
Année de parution :
2008
Une présentation de plus de 200 friandises typiquement belges, illustrées de photographies et accompagnées de détails amusants et intéressants : gaufres bruxelloises et liégeoises, pralines, pain d'épices, spéculos, dentelles de Bruges, babeluttes, etc.
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (318 p.) : ill. en coul., couv. ill. : 18 cm
9789058562883
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Année de parution :
2009
Une présentation de l'oeuvre du peintre et caricaturiste allemand Wilhelm Busch, considéré comme l'un des pères de la bande dessinée, qui a développé, comme son contemporain Félicien Rops, une critique acerbe de la bourgeoisie de son temps.
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (95 p.) : nombreuses ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 23 cm
9789058563132
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Année de parution :
2011
Un aperçu alphabétique de toutes les bières produites par les brasseurs belges, les locataires de brasseries et les firmes de bière est proposé. Les brasseurs dévoilent les détails intéressants de chaque bière : fermentation, style de bière, composition, volume d'alcool, couleur, transparence, méthode de servir et température. En fin d'ouvrage, une liste des brasseries belges, est présentée.
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (1214 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 13 x 18 cm
9789058563774
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2
Série :
Auteurs :
Année de parution :
2010
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Editeur :
Collection :
Structures; 2
Importance matérielle :
1 vol. (118 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 24 cm
9789058563064
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Année de parution :
2007
Un aperçu alphabétique de toutes les bières produites par les brasseurs belges, les locataires de brasseries et les firmes de bière. Les brasseurs dévoilent les détails intéressants de chaque bière : fermentation, style de bière, composition, volume d'alcool, couleur, transparence, méthode de servir et température. Comporte en fin d'ouvrage une liste des brasseries belges.
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (1568 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 18 cm
9789058562425
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