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Bibliotheque Localisation Cote Etat Retrait de la réservation
Chirx 1 exemplaire(s) disponible(s)
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Année de parution :
2023
Cet ouvrage, qui est depuis plus de trente ans une référence dans le domaine, est un véritable précis d'oenologie pratique, qui aborde tous les aspects de la science du vin : l'élaboration, l'élevage, la conservation, etc. Il constitue un ouvrage de référence pour tous les professionnels du vin confrontés à des questions pratiques, et un manuel d'apprentissage des pratiques oenologiques pour les étudiants. Outre l'actualisation de la partie sur les levures, cette nouvelle édition propose des outils de diagnostic des différents type de vin.
Détails
Editeur :
Collection :
Oenologie
Pratiques vitivinicoles
Importance matérielle :
1 vol. (XVI-399 p.) : ill. : 24 cm
9782100860722
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Oa 1 exemplaire(s) disponible(s)
des druides à la mission de Jeanne d'Arc
Auteurs :
Année de parution :
1995
Détails
Editeur :
Collection :
Aux sources du mystère
Importance matérielle :
187 p. : couv. ill. en coul. : 22 cm
9782841930036
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Oa 1 exemplaire(s) disponible(s)
Chirx 1 exemplaire(s) disponible(s)
souvenirs d'enfance et de jeunesse
Auteurs :
Année de parution :
1995
Détails
Editeur :
Collection :
Aventures
Importance matérielle :
188 p.-[12] p. de pl. : couv. ill. en coul. : 25 cm
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He 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
1996
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (155 p.) : ill. : 22 cm
9782841930272
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Ha 1 exemplaire(s) disponible(s)
comment vaincre le syndrome d'épuisement professionnel
Auteurs :
Année de parution :
1995
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
233 p. : couv. ill. en coul. : 22 cm
9782841930197
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Chirx 0 exemplaire(s) disponible(s)
collection et placement
Auteurs :
Année de parution :
1988
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
275 p. : ill., couv. ill. : 24 cm
9782906483101
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Chirx 1 exemplaire(s) disponible(s)
roman
Auteurs :
Année de parution :
1995
Détails
Editeur :
Collection :
Aventures
Importance matérielle :
301 p. : 12 p. de pl. : 25 cm
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Wamabi 1 exemplaire(s) disponible(s)
la vérité sur la mort de Louis XVII
Aux sources de l'Histoire
Auteurs :
Année de parution :
1996
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
364 p.-XVI p. de pl. : couv. ill. en coul. : 22 cm
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Chirx 1 exemplaire(s) disponible(s)
20 études de cas de vins du monde
Série Gestion
Auteurs :
Année de parution :
2005
Détails
Editeur :
Collection :
Pratiques vitivinicoles
Importance matérielle :
1 vol. (XI-186 p.) : ill., couv. ill. en coul. : 25 cm
9782100489329
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Chirx 1 exemplaire(s) disponible(s)
le grand livre de la dégustation
Auteurs :
Année de parution :
2006
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (XVII-237 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 29 cm
9782100495986
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Ch 1 exemplaire(s) disponible(s)
les preuves troublantes de leur existence
Auteurs :
Année de parution :
1995
Faut-il encore croire aux vampires? Bien sûr, sauf que ce mythe vieux comme l'humanité avait besoin d'un sacré dépoussiérage, d'une relecture moderne. Une enquête qui établit un lien étonnant entre sexualité et vampirisme.
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (287 p.-16 pl.) : 22 cm
9782841930012
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Auteurs :
Année de parution :
1940
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Auteurs :
Année de parution :
1947
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Importance matérielle :
1 vol. (24 p.) : 15 cm
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Auteurs :
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Importance matérielle :
1 vol. (73 p.) : 16 cm
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Auteurs :
Année de parution :
1954
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Auteurs :
Année de parution :
1951
Détails
Collection :
Liturgie vivante
Importance matérielle :
1 vol. (22 p.) : 22 cm
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le passé, le présent
Auteurs :
Année de parution :
1938
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (120 p.-[16] f. de pl.) : ill. : 20 cm
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Auteurs :
Année de parution :
1962
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (108 p.) : 16 ill. : 21 cm
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Auteurs :
Année de parution :
1942
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Auteurs :
Année de parution :
1957
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Bi 1 exemplaire(s) disponible(s)
un serial killer français au XIXe siècle
Auteurs :
Année de parution :
1995
Collection l'autre histoire
Détails
Editeur :
Collection :
Collection L'Autre histoire
Importance matérielle :
173 p.-VIII p. de pl. : couv. ill. en coul. : 22 cm
2-84193-023-8
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Bm 0 exemplaire(s) disponible(s)
Année de parution :
2014
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Importance matérielle :
1 vol. (non paginé [21] p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 18 cm
9782954802107
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Année de parution :
1947
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Collection :
Liturgie vivante
Importance matérielle :
1 vol. (8 p.) : 15 cm
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Auteurs :
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Collection :
Liturgie vivante
Importance matérielle :
1 vol. (20 p.) : 15 cm
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Auteurs :
Année de parution :
1941
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Guide pour les Touristes
Auteurs :
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Année de parution :
1949
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Quatorze Instructions en forme de Retraite
Auteurs :
Année de parution :
1949
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Règles générales, messe, vêpres, salut
Auteurs :
Année de parution :
1945
Acolytat : Brochures de formation pour les Acolytes paraissant sous la direction du Chanoine R. Hoornaert. Annexe séparée dans le livre : Supplément au Cérémonial pour les acolytes
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Oa 1 exemplaire(s) disponible(s)
1989-2001 : histoire d'un mythe
Auteurs :
Année de parution :
2001
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Editeur :
Importance matérielle :
157 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 23 x 27 cm
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