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Auteurs :
Année de parution :
2002
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Editeur :
Collection :
Manger autrement
Importance matérielle :
61 p. : 20 cm
9782842210915
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Chirx 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2023
Eva Zink vous apprendra dans cet ouvrage à recréer la texture et la saveur des plats à base de poissons, mollusques et crustacés, avec des recettes 100 % végétales. Des accras sans morue au « no fish » n'chips en passant par la salade océane de pâtes, retrouvez dans les 35 recettes de ce livre le goût iodé si caractéristique des plats de la mer tout en préservant les océans et leurs habitants !
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Editeur :
Collection :
Cuisine
Importance matérielle :
1 vol. (77 p.) : ill. en coul. : 24 cm
9782383381686
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Liege 2 exemplaire(s) disponible(s)
Ch 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2004
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Editeur :
Importance matérielle :
160 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 17 cm
9782842211097
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Wamabi 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2011
Manuel complet sur les techniques de construction en terre crue appliquées aux murs, aux sols et aux toits, mais aussi sur le design, l'isolation, la restauration des bâtiments en torchis, la construction de cheminées ou de fours à pains.
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Editeur :
Collection :
Collection Éco-logis
Collection Éco-logis
Importance matérielle :
1 vol. (233 p.) : ill. en en coul., couv. ill. en coul. : 24 cm
9782842212162
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Chirx 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2016
Qu'est-ce que le spécisme ? À quoi ressemble la vie d'un antispéciste ? L'homme est-il le nec plus ultra de la création ? Que ces questions hantent vos nuits ou que vous n'ayez jamais entendu parler de ce concept : petit cours illustré d'antispécisme plein d'humour, d'un peu de mauvaise foi et de beaucoup d'insolence !
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (175 p.) : ill. : 25 cm
9782842214982
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Auteurs :
Année de parution :
2008
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (105 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 22 cm
9782842211844
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Auteurs :
Année de parution :
2013
Détails
Editeur :
Collection :
Un |Jardin sur la Terre
Importance matérielle :
1 vol. (156 p.) : ill., couv. ill. : 21 cm
9782842213275
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Année de parution :
2008
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (107 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 22 cm
9782842211769
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Auteurs :
Année de parution :
2008
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (159 p.) : ill., couv. ill. en coul. : 24 cm
9782842211783
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Auteurs :
Année de parution :
2003
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Editeur :
Importance matérielle :
157 p. : couv. ill. en coul. : 21 cm
9782842210991
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Auteurs :
Année de parution :
2004
Détails
Editeur :
Collection :
Manger autrement
Importance matérielle :
1 vol. (95 p.) : ill., couv. ill. en coul. : 17 cm
9782842211127
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Auteurs :
Année de parution :
2017
Une histoire de ce tubercule et des conseils de cuisson suivis de trente recettes salées ou sucrées et de leurs variantes : soupe au gingembre et curcuma, frites de patate douce et ketchup maison, tarte au chocolat, entre autres. ©Electre 2017
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (72 p.) : ill. en coul. : 22 cm
9782842215484
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Auteurs :
Année de parution :
2015
Un recueil de dessins humoristiques sur le quotidien des végétaliens et des végans, leurs préoccupations et leur engagement contre l'utilisation des produits d'origine animale, ainsi que les incompréhensions suscitées autour d'eux. ©Electre 2015
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (176 p.) : ill. : 25 cm
9782842214463
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Auteurs :
Année de parution :
2019
160 mélanges d'huiles essentielles à diffuser sous toutes leurs formes : brumisateur, ultrasons, ventilation, chaleur douce, etc. Elle évoque les maux du quotidien et les formules pour les apaiser, comme l'anxiété, l'insomnie, les pertes vaginales, la prostatite, l'asthme, la sinusite, l'acné, les céphalées ou la peau sèche. ©Electre 2019
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (180 p.) : ill. : 22 cm
9782842216450
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Auteurs :
Année de parution :
2016
25 recettes de cosmétiques à base de produits naturels comme, entre autres, les shampoings solides, les barres nettoyantes visage aux huiles végétales, les savons, les déodorants, les gommages et les parfums. ©Electre 2017
Détails
Editeur :
Collection :
Cosmétique faite maison
Importance matérielle :
1 vol. (72 p.) : ill. en coul. : 22 cm
9782842215248
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As 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2006
Détails
Editeur :
Collection :
Thérapies naturelles
Importance matérielle :
1 vol. (96 p.) : ill., couv. ill. en coul. : 21 cm
9782842211486
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Bm 1 exemplaire(s) disponible(s)
Spr 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2015
30 recettes festives illustrées : de l'entrée au dessert en passant par les cocktails et amusebouches, une multitude de recettes traditionnelles version vegan !
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (70 p.) : ill. en coul. : 23 cm
9782842214371
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Ch 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2013
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (111 p.) : couv. ill. en coul. : 17 cm
9782842213534
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Ch 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2011
Détails
Editeur :
Collection :
Les Toqués du bio
Importance matérielle :
1 vol. (23 p.) : couv. ill. en coul. : 22 cm
9782842212650
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Bh 1 exemplaire(s) disponible(s)
société
Auteurs :
Année de parution :
2001
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Editeur :
Collection :
null; société
Alternatives (Saint-Léger).
Alternatives
Importance matérielle :
122 p. : couv. ill. en coul. : 20 cm
2-84221-073-5
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Auteurs :
Année de parution :
2019
La recette de la pâte à choux végane et sans gluten, avec des photographies en pas à pas. L'auteure présente des versions véganes des grands classiques de la pâtisserie tels que la chouquette, l'éclair ou le paris-brest. ©Electre 2019
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (72 p.) : ill. en coul. : 22 cm
9782842216382
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Auteurs :
Année de parution :
2010
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (70 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 22 cm
9782842212308
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Auteurs :
Année de parution :
2017
Croissants sans beurre, macarons sans œufs, crème anglaise sans lait, mille-feuilles, financier ou opéra sans produits laitiers… Les grands classiques de la pâtisserie française revisités façon vegan ! Plus de 80 recettes et de nombreux pas à pas illustrés pour apprendre les techniques de base. Un outil indispensable pour les pâtissiers vegan, débutants ou confirmés !
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (255 p.) : ill. en coul. : 27 cm
9782842215224
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Auteurs :
Année de parution :
2018
Cultivé en Espagne ou même en Corse, l'avocat est devenu un incontournable d'une cuisine végétale saine et gourmande. Il se transforme en mayonnaise ou en nuggets, réveille les sandwichs et sublime les pâtes. Il remplace les œufs et le beurre pour des gâteaux vegan toujours plus savoureux. Un fruit bourré de qualités nutritionnelles et culinaires !
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (72 p.) : ill. en coul. : 22 cm
9782842215781
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Auteurs :
Année de parution :
2012
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (72 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 22 cm
9782842212957
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Auteurs :
Année de parution :
2013
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (70 p.) : ill. en coul., couv. ill. : 22 cm
9782842213084
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Nouveauté
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Auteurs :
Année de parution :
2024
Plus de 140 recettes saines pour tous les repas. Organisé en typologie de plats, l'ouvrage permet de se nourrir simplement, en réalisant des recettes avec peu d'ingrédients et sans gras ajouté. ©Electre 2024
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Editeur :
Collection :
Cuisine
Importance matérielle :
1 vol. (288 p.) : illustrations en couleur : 26 x 21 cm
9782383383314
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Ha 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2013
La famille Lejardin prend du temps pour savourer les meilleurs moments de la semaine. Ils forment une jolie ronde et partagent ces instants qui rendent la vie plus belle. Agathe raconte alors ses meilleurs moments...
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Editeur :
Collection :
En famille autrement
Importance matérielle :
1 vol. (non paginé [26] p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 17 x 25 cm
9782842213442
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Auteurs :
Année de parution :
2014
Présentation des ingrédients, des ustensiles et des accompagnements pour cuisiner des sushis végétariens. 30 recettes traditionnelles ou californiennes avec, par exemple, des nouilles soba, des vermicelles de riz, des cornets d'omelette, etc. Des explications photographiées pas à pas pour la préparation du riz, les temakis aux légumes en tempura et les futomakis.
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (72 p.) : ill. en coul. : 22 cm
9782842213619
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Auteurs :
Année de parution :
2014
Détails
Editeur :
Collection :
Épicerie du monde
Importance matérielle :
1 vol. (72 p.) : ill. en coul. : 23 cm
9782842213886
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