Une présentation érudite et légère du fruit du pommier donnant des informations sur son origine, ses variétés, son histoire et les légendes qui l'entourent, son iconographie et son usage. Elle rappelle sa provenance asiatique, son association avec le fruit défendu de la Bible, le mythe irlandais de Condla le Rouge ou encore la fabrication du calva. ©Electre 2019

Une présentation érudite et légère du fruit du prunier donnant des informations sur son origine, ses variétés, son histoire et les légendes qui l'entourent, son iconographie, ses utilisations ainsi que quelques recettes emblématiques. Elle rappelle l'implantation du prunier domestique en Europe, sa culture, le remède laxatif du docteur Carton et les fêtes de la prune en Lorraine.