Dès 1994, Mat Jacob s'est passionné pour le mouvement zapatiste du sous-commandant Marcos, en lutte contre l'Etat mexicain au nom du droit des Indiens à cultiver leurs terres. Vingt ans plus tard, après de nombreux séjours au Chiapas, il publie un livre sur ces altermondialistes avant l'heure qui continuent d'oeuvrer pour l'autonomie des oubliés des hauts plateaux.