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Agriculture biologique -- Aspect économique
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Auteurs :
Année de parution :
2014
Le modèle agricole qui s'est imposé depuis quelques décennies est remis en question en raison de ses conséquences néfastes sur l'environnement, l'emploi, la santé humaine et animale. Pour réussir une autre agriculture, l'auteur décrit les étapes d'une transition réussie vers une agriculture biologique généralisée et les moyens collectifs et individuels à mettre en place pour l'amorcer.
Détails
Editeur :
Collection :
Domaine du possible
Importance matérielle :
1 vol. (151 p.) : couv. ill. : 19 cm
9782330032340
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Auteurs :
Année de parution :
2012
L'agriculture biologique existe par ses fondements et ses pratiques concrètes. Après avoir expliqué en quoi consiste ce mode de production agricole, l'auteur explore les possibilités qu'il offre en matière de protection de l'environnement et de production alimentaire mondiale.
Détails
Editeur :
Collection :
Domaine du possible
Importance matérielle :
1 vol. (477 p.) : 19 cm
9782330007508
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