Ce guide propose à tous les publics des balades dans le temps et dans l'espace de la France savante dans les domaines les plus variés : maison natale de Pasteur, phares de Bretagne, fabrication de la dentelle, univers de l'horlogerie, etc. Près de 1.000 sites (musées, observatoires, moulins) décrits et commentés.

Contributions d'historiens, d'archéologues, de restaurateurs et de conservateurs à un colloque sur les paysages miniers, leur protection et leur place dans le patrimoine européen (exploitation paléolithique des sites de Saint-Véran (Queyras), du massif des Rousses (Oisans), des mines de Hallstatt (Alpes autrichiennes), techniques développées au Moyen Age et aux temps modernes...).