Grâce à une hausse de la demande et à des investissements massifs, le secteur a vu émerger des champions nationaux qui doivent développer leurs circuits de distribution. Sommaire. Export, la filière avicole prend son envol. Slim Othmani, Président du conseil d'administration de NCA Rouiba : "Nous n'avons pas besoin de protections douanières". Cacao, Koné Dossongui veut doper l'industrie locale. Comment gagner le pari de la compétitivité.

Depuis des millénaires, les faucons sont domestiqués pour la chasse et le prestige. Aux Emirats arabes unis, un cheikh et son fauconnier les élèvent. Un pas en avant dans la protection des rapaces.

Dans le contexte de la guerre en Ukraine, les cours des matières premières qui constituent la base de l'alimentation animale (blé, maïs, orge, tournesol...) connaissent une importante hausse et précipitent ainsi les difficultés des filières avicoles et porcines, déjà fragilisées par des épidémies (peste porcine africaine et influenza aviaire). La France est excédentaire en production de céréales, ce qui écarte les risques de pénurie. Mais sur le marché mondial, la spéculation est sans précédent. Explications. Données chiffrées.