"Quand on hésite entre deux plages, l'une d'elles est toujours Biarritz", disait Sacha Guitry. Comme tant de têtes couronnées, l'auteur de "Si Versailles m'était conté" aimait prendre ses quartiers d'été dans la station de la côte basque, ce modeste port de pêche qu'un caprice de l'impératrice Eugénie, épouse de Napoléon III, avait transformé en "reine des plages, plage des rois"...