Biotechnologie marine -- Innovations
Article
Bulletin : Biofutur 360 - décembre 2014
Date parution pério
2014-12-01
Dossier consacré, en 2014, aux domaines d'application des biotechnologies marines, en France et dans le monde. Une importante source de biomolécules actives innovantes, grâce à l'incroyable diversité des macro- et des microalgues, ainsi que des champignons marins, qui trouvent leurs débouchés dans l'industrie médicale, l'agroalimentaire, les cosmétiques ou encore pour la dépollution.