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Boissons énergisantes -- Effets physiologiques

Article

Auteurs
Mulot, Rachel Auteur du texte
Les sodas dits énergisants contiennent un taux de caféine beaucoup trop élevé pour être consommés de façon anodine. Les risques sont avérés.
Numéros de page :
1 p. / p. 89

Article

Auteurs
Chairopoulos, Patricia Auteur du texte
Depuis l'arrivée du Red Bull en 2008 sur le marché français, les boissons énergisantes voient leurs ventes exploser tandis que leur gamme s'élargit à des energy drinks 100% naturels à l'image de Chamane, lancé en août 2009. Leur prétention : stimuler les performances physiques et intellectuelles. Appréciées des jeunes pour leur effet coup de fouet, elles se révèlent en fait riches en sucres et en caféine et peuvent entraîner des effets secondaires.
Numéros de page :
2 p. / p. 42-43

Article

Auteurs
Malaurie, Guillaume Auteur du texte
Date parution pério
2013-10-03
L'Anses recense les risques induits par la consommation de ces breuvages supposés ″donner des ailes″. Et demande leur encadrement
Numéros de page :
2 p. / p. 78-79