Ann est la dernière des enfants Cantat. Photographe, elle travaille également dans le milieu du cinéma où elle est assistante-réalisatrice. C'est sur le tournage de "Total Khéops" qu'elle rencontre Marie Trintignant en 2001. Un an plus tard, elle présente la commédienne à son frère Bertrand, chanteur de Noir Désir.