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Cépages -- Questions et réponses

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B3 Centre de ressources 663/664 STENGEL En réserve
Auteurs :
Année de parution :
2007
Pour apprendre en s'amusant, cet ouvrage propose au lecteur de tester ses connaissances sur le vin en 600 questions, classées en deux niveaux de difficulté. Les réponses, commentées, permettent d'appréhender le vocabulaire professionnel en découvrant les cépages, les subtilités des différents arômes et les astuces pour choisir son vin ou optimiser sa cave.
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (219 p.) : ill., couv. ill. en coul. : 22 cm
9782100511464
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Auteurs :
Année de parution :
2007
Pour apprendre en s'amusant, cet ouvrage propose au lecteur de tester ses connaissances sur le vin en 600 questions, classées en deux niveaux de difficulté. Les réponses, commentées, permettent d'appréhender le vocabulaire professionnel en découvrant les cépages, les subtilités des différents arômes et les astuces pour choisir son vin ou optimiser sa cave.
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (202 p.) : couv. ill. en coul. : 18 cm
9782100508730
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