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Le grand QCM du vin
Auteurs :
Editeur :
Année de parution :
2007
1 vol. (219 p.) : ill., couv. ill. en coul. : 22 cm
9782100511464
Pour apprendre en s'amusant, cet ouvrage propose au lecteur de tester ses connaissances sur le vin en 600 questions, classées en deux niveaux de difficulté. Les réponses, commentées, permettent d'appréhender le vocabulaire professionnel en découvrant les cépages, les subtilités des différents arômes et les astuces pour choisir son vin ou optimiser sa cave.
Note General : La couv. porte en plus : "passez maître en oenologie" et "600 réponses commentées"